Балаңыздын (же өзүңүздүн) калган алма кесимдерин корооңуздагы өрдөктөрдү ыргытканда эки жолу ойлонуунун кереги жок. Өрдөктөр алманы туурап жей алышат, эгер алар кесилген болсо, адегенде өзөгүн жана уругун алып салышыңыз мүмкүн. Алманын курамында кант бар болгондуктан, аларды өрдөктөр менен гана багуу керек. бир жолу.
Эми жообуңузду алгандан кийин, балким, сиз өрдөк эмне жеш керек жана эмнени жебеши керек деген суроого көбүрөөк кызыккандырсыз. Өрдөктөр бардык нерсени жегени үчүн белгилүү, андыктан алардын диеталык муктаждыктары жөнүндө эс тутумуңузду жаңыртып койсоңуз болот.
Алма көп учурда жакшы
Бул даамдуу тамакты өрдөккө жей тургандай кылып, ичке алма кесимдерин кошуп жей тургандай кылып жесе болот. Алма антиоксидантка бай. Алар ошондой эле көмүртектерге, натрийге, клетчатка жана адилеттүү өлчөмдөгү сууну камтыйт. Алманын кабыгы өзгөчө өрдөктүн сиңирүүсүнө жакшы жардам берет.
Бир гана алманын ортоңку бөлүгүнө көңүл буруу керек. Уруктарда амигдалин деген зат бар. Амигдалин чайнап, сиңиргенде ичегиде цианидге айланат. Бул анча чоң эмес сумма, адатта, адамдарга зыян келтирбейт, бирок өрдөктөр адамдарга караганда бир топ кичине жана алар үчүн андан да жаман болушу мүмкүн.
Кээ бир булактар өзөктүн өзү өрдөктү туура сиңирүү үчүн өтө кыйын деп ырасташат, андыктан аны өрдөгүңүзгө бербеңиз.
Чоң бөлүктөргө бөлүнгөн алмалар өрдөктүн тамагына тыгылып калышы мүмкүн, ал канчалык ынталуу жегенине жараша. Адатта, өрдөктөр алманы бүт жутуп алгыдай кичинекей болгонго чейин чукуп коюшат, бирок кечирим сурагандан көрө коопсуз болгону жакшы.
Мунун баарын эске алып, алма жана башка канттуу жемиштер өрдөктүн рационунда сөзсүз түрдө азчылык болушу керек. Аны бактылуу жана ден-соолукта сактоо үчүн өрдөктүн күнүмдүк рационунун 10% жемиштүү тамактарды колдонуңуз.
Өрдөктөр жей турган жашылча-жемиштер
Өрдектерге эң ылайыктуу жемиштер жумшак мөмөлөр. Аларга мөмө-жемиштер, коон, жүзүм, банан, кара өрүк, урук жана чуңкур жемиштер (чуңкурлары жана уруктары алынып салынган), дарбыз, шабдалы жана алмурут кирет.
Өрдөктөр жакшы көргөн жана алар үчүн аш болумдуу жашылчалар - буурчак, бадыраң, брокколи, кабачки, жүгөрү, капуста, калканч, капуста, манжа, салат жалбырагы. Бул жашылчалардын баарын чийки түрүндө берсе болот. Тамыр жашылчалары өрдөктөр үчүн да эң сонун, бирок сиз, балким, адегенде аларды бышырып же сүрткүңүз келет. Аларга сабиз, таттуу картошка, шалкан, кызылча жана редиска кирет.
Өрдөк жебеши керек тамактар
Ачык корук долбоорунда өрдөктөр үчүн уулуу болгон өсүмдүктөрдүн жана азыктардын тизмеси бар. Эгерде сиз бардык мүмкүн болгон уулуу өсүмдүктөрдү жана ар кандай айыл чарба жаныбарларына, анын ичинде өрдөктөр үчүн азыктарды көргүңүз келсе, ошол тизмени текшериңиз. Биз тамактар жөнүндө сөз болуп жаткандыктан, бул жерде өрдөк жебеши керек болгон азыктардын кыскача тизмеси.
- Авокадо
- Ак картошка
- Жашыл картошка жана помидор
- Таш жемиш уруктары жана чуңкурлары
- Кургатылган буурчак, чийки жана буурчак өсүмдүктөрү
- Баклажан жана калемпир жалбырактары
- Чийки жаңгак
- Кургак күрүч
- Пияз
- Рубарб
Мындан тышкары, өрдөктөр адамдын керектөөсү үчүн көбүрөөк даярдалган тамактарды болбошу керек: шоколад, кофе же чай, алкоголдук же кайра иштетилген адам тамактары, өзгөчө туздуу, таттуу же майлуу тамактар.
Өрдөккө көгөрүп же чириген нерселерди бербеңиз. Эгер сиз өзүңүз үчүн пестициддерден же гербициддерден алыс болгон үй-бүлө болсоңуз, өрдөктөрүңүзгө органикалык эмес тамактарды бербеңиз.
Өрдектерге ылайыктуу эмес тамактар
Төмөнкү азыктардын тизмеси өрдөктөр үчүн толук тыюу салынбаганы менен, аларды өрдөктөрдү чектелген санда гана берүү керек:
- Шпинат: кальцийдин сиңишине тоскоол болот
- Цитрус: кальцийдин сиңишине тоскоол болушу мүмкүн
- Айсберг салаты: өтө аш болумдуу эмес жана ич өткөккө алып келиши мүмкүн
Акыркы ойлор
Адатта өрдөктөр өздөрү үчүн эмне жакшы жана эмне жаман экенин инстинктивдүү билишет. Көбүнчө алар өздөрүнө жаман болгон нерселерден качышат. Бирок, алардын бардык тамак-ашы бир үймөккө чогултулса, алар айырмаланбай, баарын жеп коюшу мүмкүн. Бул тамак-аш жетишсиз болсо, өзгөчө чыныгы болуп саналат. Андыктан, коопсуз тарапта болуу үчүн, өрдөгүңүз кандай тамактарды жебеши керектигин билип алыңыз. Ошентип, өрдөгүңүздүн дени сак жана узун өмүрү болот.
