Үй жаныбарларыбыз менен чогуу жүргөндө, алар менен тамак-ашыбызды бөлүшүү табигый нерсе, жада калса тоок да. Ал эми адамдын тамак-ашына келгенде, биз эмнени бөлүшкөнүбүзгө этият болушубуз керек. Кээ бир тамак-аштар жаныбарларга зыяндуу канттарды жана жасалма таттууларды кошкондуктан, аны текшерип туруу дайыма жакшы! Бирок,архис майы тоок жегенге коопсуз экенин билсеңиз кубанычта болосуз.
Жаңгак майы тамактанууну камсыздайт, ал даамдуу жана тоокторуңузга жагарында шек жок. Бул даамдуу тамакка келгенде, кээ бир нерселерди эске алышыңыз керек. Ошентип, тоок жана жержаңгак майы жөнүндө баарын билүү үчүн окууну улантыңыз!
Жаңгак майы тоок үчүн пайдалуубу?
Тамактануу жагынан жержаңгак майы тоок этиңизге бере турган эң жаман нерсе эмес. Бул протеинге жана витаминдерге жана минералдарга бай, бул сиздин тоокторуңузга пайдалуу.
Ахис майын ченеми менен жеш керек, андыктан аларга күн сайын түшкү тамакка арахис майы сэндвич берип баштабаңыз. Кээ бир жагынан ден-соолукка пайдалуу болсо да, жержаңгак майында май жана углеводдор көп, ал эми кээ бирлеринде кант көп болушу мүмкүн.
Тоокту арахис майын кантип азыктандыруу керек
Жержаңгак майынын негизги көйгөйү - бул анын башаламандыгы жана аны тазалоо оңой эмес. Эгер тоокторуңузга бир кашык жержаңгак майын берип көрсөңүз, алар аны көп жеп калышы мүмкүн.
Тоокторду тамактандыруунун идеалдуу жолдоруна төмөнкүлөр кирет:
- Бир кесим нанга жайып коюңуз: Ооба, ырахат алганыңыздай! Тооктор нанды жакшы көрүшөт, ошентип, алардын чукучу бир нерсеси бар.
- Алмада: Алманын өзөгүн алып, ордуна арахис майын куюңуз. Бул тоокторуңузга иштөөгө мүмкүнчүлүк берет, ал эми алма арахис майына кошулганда даамдуу болот.
- Тыюу же дандар: Эгер сиз аны тырмап же дан менен аралаштырсаңыз, анда жержаңгак майынан өзүнөн-өзү азыраак башаламан болгон шарларды же кесектерди пайда кылып жатасыз.
Тооктор жесе болобу?
Жаңгак майын алма сыяктуу башка тамактар менен колдонсо болот, андыктан тоок этиңиздин арахис майынан ырахат алышынын башка жолдору бар-жогун изилдегибиз келди.
Жаңгак майы жана бал
Бал тооктун рационуна эң сонун кошумча. Ал антиоксиданттарга жана микроэлементтерге толгон, алар тооктун сөөктөрүн бекемдеп, иммунитетин бекемдеп, тамак сиңирүү системасын бекемдейт.
Жаңгак майы крекер
Эгер сиз тузу аз болгон варианттарды тандасаңыз, тоок эти үчүн сынган дан крекери эң сонун тандоо. Алар эң азыктандыруучу даамдар эмес, ошондуктан аларды үнөмдүү сунуштаңыз.
Жаңгак майы жана желе
Бул эң сонун дуэт, бирок тоок этиңизге ылайыктуубу? Бул ден-соолукка пайдалуу тандоо эмес, анткени желе бөлүгүндө кант өтө жогору. Ал аз өлчөмдө эч кандай зыян келтирбейт, эгер сиз алар менен анда-санда бутерброд жеп жатсаңыз, өзүңүздү жаман сезбеңиз.
Тооктун этине ылайыктуу варианты мөмө-жемиштердин үстүнө арахис майын сүйкөп койсо болот (бирок цитрус жемиштерден алыс болуңуз). Сиздин тоок аны чукуганды жакшы көрөт; бул абдан сонун закуска.
Жаңгактын жалбырактары жана өсүмдүктөрү
Тооктор чийки же бышырылган жержаңгактын жалбырагын, гүлүн же сабагын жесе болот. Бул закусканы ченеми менен сунуштоо керек, анткени гүл кээде ич алдыруучу таасирге ээ болушу мүмкүн.
Жаңгактын кабыгы
Тооктор жержаңгактын кабыгын же кабыгын жесе болот, анткени алар уулуу эмес, ошондой эле протеин жана клетчатка менен камсыз кылат. Сиз алардын жемине кабыктарды кошсоңуз болот. Бул кошумча, канааттандырарлык.
Тооктун тамактануусуна талаптар
Тоок ар бир жандыкка тамак-ашынан керектелүүчү нерселер: белок, углевод, май, витамин жана минералдар. Бул топтордун туура айкалышы болбосо, тооктун семирип кетүү коркунучу бар, же экинчи жагынан туура эмес тамактануу коркунучу бар.
Тоокту тамактандырууда 90/10 эрежесин кармануу керек, анда сиз күн сайын 90% тамактан максимум 10% тамак сунуштайсыз. Тамактануу үчүн эң жакшы убакыт - алар күнүмдүк азыктарынын көбүн жеген кечинде. Ошентип, тамактын алдында аларды толтурбайт жана алар ыраазы болуп, бактылуу уктай алышат.
Узак болгудай тамактар
Камында тузу же майы көп болгон тамак-аш калдыктарынан алыс болушуңуз керек жана аларга көгөрүп кеткен тамактарды бербеңиз, анткени кээ бир көктөр өтө уулуу жана үй канаттууларын тез өлтүрөт. Сиз баш тартуу керек болгон тамак-аштын конкреттүү мисалдары:
- Авокадо
- Шоколад
- Цитрус жемиштери
- Сарымсак
- Пияз
- Чийки картошка
- Бышпаган буурчак
- Бышпаган күрүч
Кекстердин жана печеньелердин курамындагы рафинаддалган канттардан алыс болуңуз. Тооктор көп өлчөмдөгү тузду сиңире албайт, ошондуктан алардын рационунда кытырак жана чипсы болбошу керек. Өтө көп туз жүрөк оорусунан же электролит дисбалансынан тоокту өлтүрүшү мүмкүн.
Иштелген тамактар жана пицца же салями сыяктуу эттерде туз жана кант көп жана азыктык баалуулугу төмөн болгондуктан, алар тооктун ден соолугуна да зыян.
Тыянак
Тооктор арахис майын жесе болот, бирок ченеми менен. Ошондой эле тоокуңуздун арахис майы жана башка тамактар менен тамактандыруунун бир нече жолдору бар. Алма сыяктуу жемиштер жегенге жарактуу оюнчуктар сыяктуу иштешет, анткени тоокуңуз тамак үчүн иштеши керек. Биздин оюбузча, чындап эле ойноо андан жакшыраак боло албайт.