Сакалдуу ажыдаарлар курт-кумурскалардан жашылчаларга чейин ар түрдүү тамак-аштарды камтыган абдан ар түрдүү диетага ээ. Алардын диетасынын жакшы бөлүгү жалбырактуу жашылчалардан жана башка жашылчалардан турушу керек, бирок бул ар бир жашылча ажыдаарды багуу үчүн жакшы тандоо дегенди билдирбейт.
Салат ар кандай формада келген зыяны жок жашыл сыяктуу көрүнөт. Бул ажыдаар үчүн коопсузбу? Ооба,коп салат эч кандай олуттуу же кескин кесепеттерге алып келбейт, бирок ал заъдын агып кетишине жана ашказандагы дискомфортко алып келиши мүмкүн. Ушул себептен улам, салат жалбырагы сакалдуу ажыдаарыңыз үчүн кадимки тамак катары сунушталбайт.
Эгер сизге ажыдаарыңызга бере турган альтернатива керек болсо, анда окууну улантыңыз, анткени бизде жакшы сунуштар бар. Бирок ага чейин, келгиле, салат жалбырактарын бир аз тереңирээк изилдеп көрөлү жана эмне үчүн ал ажыдаар үчүн сонун закуска эмес экенин карап көрөлү.
Сакалдуу ажыдаарга салат жегендин терс таасири
Көпчүлүк адамдар салат жалбырагы аш болумдуу тамак деп эсептешет. Бул, акырында, жалбырактуу жашыл жашылча. Адамдар үчүн, салат ден соолугу үчүн классификацияланышы мүмкүн. Бирок ажыдаарыңыз үчүн баары бирдей эмес. Жалбырактуу жашылчалар ажыдаардын диетасынын жакшы бөлүгүн түзүшү керек болсо да, салат жалбырагы эң жакшы тандоолордун бири эмес.
Ромаин жана айсберг сыяктуу салаттын эң кеңири таралган түрлөрү көбүнчө суудан жасалган. Ажыдаарыңыз пайда ала турган салаттын азыктык баалуулугу дээрлик жок. Ажыдаарлар суу аз болгон кургак чөлдө жашоо үчүн эволюциялашкан, ошондуктан алар тамак-ашынан керектүү бардык сууну жууп алуу жөндөмүн өрчүтүшкөн.
Ажыдаарыңызга дээрлик толугу менен суудан турган бир нерсе бергенде, алар ошол суунун баарын сиңирип алышат, бирок бул ич өткөк сыяктуу көйгөйлөрдү жаратышы мүмкүн. Бактыга жараша, бул туруктуу маселе болбошу керек. Бир нече күндөн кийин ажыдаарыңыз кадимки абалына кайтып келиши керек. Бирок андай болбосо, ветеринарга барууну уюштурушуңуз мүмкүн.
Ажыдаарды тойгуза ала турган салаттын альтернативалары
Ромаин жана айсберг салаттары ажыдаарыңыз үчүн начар диеталык варианттар болсо да, башка жалбырактуу жашылчалар, анын ичинде салаттын башка түрлөрү, ден соолукка пайдалуу альтернатива болуп саналат. Алар сакалчан досуңузга диареяны алып келбейт, жада калса ажыдаарыңыздын ден соолугун чыңдоо үчүн кошумча азыктарды камтыйт.
Рокула салаты башка салаттарга караганда алда канча жакшы альтернатива. Шпинат - бул сиздин үй жаныбарыңызды азыктандыруучу заттар менен камсыз кыла турган дагы бир сонун вариант. Ал эми жалбырактуу жашылчалардын бул түрлөрүндө оксалаттардын концентрациясы жогору болгондуктан, аз гана азыктандыруу керек. Бул жашылчаларды ашыкча тамактандыруу сөөктөрдүн метаболизм оорусуна алып келиши мүмкүн, ошондуктан аларды жума сайын бир гана тамактандыруу менен чектеңиз.
Сакалдуу ажыдаар канча жашылча жеши керек?
Сакалдуу ажыдаарыңыз жаш кезинде жашылча-жемиштерге караганда курт-кумурскаларды көбүрөөк жейт. Бирок, ажыдаарыңыз карыган сайын өзгөрөт.
Сакалчан ажыдаар бала 20% жашылча-жемиштен турган диетаны жеши керек. Калган курт-кумурскалар менен толтурулушу керек. Ажыдаар жашы жете элек кезде, диета курт-кумурскалардын 50/50 бөлүгүн мөмө-жемиштерге жана жашылчаларга бирдей бөлүштүрүү керек. Чоңдор (орто эсеп менен) 80% жашылча-жемиш жана 20% курт-кумурскадан турган диета менен теңдемени дээрлик толугу менен өзгөртүштү.
Сакалдуу ажыдаар үчүн эң мыкты жашылчалар
Сакалдуу ажыдаарлар жегич эмес, эгер сиз аларга уруксат бербесеңиз. Эгер сиз ажыдаарыңызга жаш кезиңизден бери түрдүү тамактарды сунуштасаңыз, алар ар түрдүү диетаны жеп, сиз сунуштаган тамактардын көбүн кабыл алышат. Бирок өзүңүздөр көргөндөй, биз ден-соолукка пайдалуу деп эсептеген тамак-аштардын баары эле сакалчан ажыдаарды багуу үчүн эң сонун тандоо эмес.
Төмөнкү жашылчалардын баары ажыдаарыңыз үчүн эң сонун тамактар:
- Сквош
- Ашкабак
- Бадыраң
- Apple
- Манго
- Окра
- Цуккини
- Кале
- Collard Greens
- Болгар калемпири
- Сабиз
- Клубника
- Бок Чой
- Горчица Жашылдар
Ажыдаарыңыздын диетасынан тажабай калгыңыз келет. Ошондуктан, сиз берип жаткан тамак-аштарды дайыма алмаштырып туруу жакшы идея. Бул ошондой эле ар кандай кемчиликтердин пайда болушуна жол бербөөгө жардам берет, анткени сиздин ажыдаарыңыз үзгүлтүксүз жана өзгөрүп туруучу азык заттарынын агылып келип турушу болот.
Тыянак
Сакалдуу ажыдаар курт-кумурскалар, мөмө-жемиштер жана жашылчалардан турган түрдүү тамактанышат. Жаш ажыдаарлар мөмө-жемиштерге караганда курт-кумурскаларды көбүрөөк жешет, бирок чоңдор тескерисинче. Ажыдаарыңыз үчүн жаңы жана кызыктуу тамактарды үзгүлтүксүз сунуштап туруу жакшы идея болсо да, ромен жана айсберг сыяктуу кеңири таралган салат сорттору ажыдаарыңызга эч кандай азыктык пайда алып келбеген жана ич өткөк сыяктуу терс таасирлерди жаратышы мүмкүн болгон начар тандоо.
