Билесизби, сиз артка чыгаарыңыз менен, сизди акыркы тамагын алууга даяр болгон тырышчаак айымдар жамааты бомбалайт. Эгерде сиз өз көз карашыңызды кеңейтүүгө жана алардын даамдуу буфетин аралаштырууга аракет кылып жатсаңыз, жержаңгак жакшы тандообу деп ойлошуңуз мүмкүн.
Анткени, тоок жемиштердин, жашылчалардын, дан эгиндеринин жана башка даамдардын кеңири ассортиментин жей алат, анткени алар бардык жегичтер. Жержаңгак тоокторго абдан муктаж болгон протеинге бай болгондуктан, биз ооба дейбиз!Тоокторуңузга чийки же татытылган эмес жержаңгак бериңиз! Келгиле түшүндүрүп берели.
Жөнөкөй куурулган жержаңгак тоок үчүн коопсуз
Колуңузда тоокуңузга ыргытуу үчүн бир аз болсо, арахис коопсуз. Чындыгында, тоокторуңуз арахистын татаал бөлүктөрүн үзүп, закусканын даамын жана текстурасын жакшы көрүшү мүмкүн. Жержаңгактын тоокторуңуз үчүн ден-соолукка көптөгөн пайдасы бар, бирок алар дайыма ченемде болушу керек. Алар ден-соолукка пайдалуу болгонуна карабастан, жержаңгак өтө жогору жана семиз, бул сиздин үйүрүңүздүн ден соолугуна таасир этиши мүмкүн.
Албетте, бул тоокторго кандай жержаңгак жегениңизден көз каранды. Алар кошумча татымалдарсыз же тузсуз куурулганына ишенгиңиз келет. Канаттууларыңызга диетадагы туз кошулгандан эч кандай пайда чыкпайт, андыктан аны минималдуу кылып, үйүрүңүзгө зыян келтире турган кошумча консерванттар же татымалдар жок экенине ынаныңыз.
Куурулган арахис тамактануу фактылары
1 стаканга кургак куурулган жержаңгак
- Калориялар: 857
- Май: 73 г
- Холестерин: 0 мг
- Натрий: 8 мг
- Углеводдор: 31 г
- Белок: 36 г
Кургак куурулган жержаңгактын ден соолукка пайдасы
Кургак куурулган жержаңгак жегендин көптөгөн пайдасы бар. Сиздин тоок албетте эффекттерден ырахат алат. Бул жерде жержаңгактын курамында аларды аш болумдуу кылган бир нече компоненттер бар.
Белок
Жержаңгак протеинге бай. Сиздин канаттууларыңыз бул абдан пайдалуу болот, анткени бул алардын булчуңдарынын ден соолугуна жардам берет, ал тургай өндүрүшкө да пайдалуу.
Магний
Магний организмге көптөгөн процесстерге жардам берет, бирок өзгөчө булчуңдардын жана нервдердин иштешин жөнгө салууга, кандагы кантты туура кармап турууга жана белок, сөөк жана ДНКны өндүрүү үчүн пайдалуу.
Биотин
Биотин теринин жүнүнүн өнүгүшү сыяктуу маанилүү функцияларына жооп берет. Ал ошондой эле терини жылмакай кылып, табигый майларды тиешелүү өндүрүш деңгээлинде кармап турууга жардам берет.
Жез
Жез үйүрүңүзгө бактылуу жүрөк ден соолугун түзө алат. Эритроциттердин дени сак болушуна жардам берип, иммунитетти көтөрөт.
Марганец
Марганец тооктун денесинде тутумдаштыргыч ткандын пайда болушуна жардам берип, сөөктөрдүн ден соолугун сактоого жардам берет.
Витамин Е
Витамин Е майда эрүүчү витамин, тооктун терисин жана жүндөрүн азыктандыруу үчүн антиоксидант ролун аткарат.
Ниацин
Ниацин тооктун терисин жана мээнин иштешин жакшыртуучу пайдалуу минерал.
Өтө көп жержаңгактын кыйроосу
Биз аларды мактандык, анан кайра түшүрөлү. Ооба, жержаңгак тоокторуңуз үчүн коопсуз жана ден-соолукка пайдалуу, анткени алар туура даярдалган. Анда аларды эмне жаман кылат?
Чийки жержаңгактын курамында тооктун денесинде иштетилбеген лектин бар, андыктан алардын бышырылганын дайыма текшериңиз!
Ошондой эле жержаңгактын майы өтө жогору. Бул ченемде болуу чындап эле жакшы нерсе болушу мүмкүн, бирок өтө көп май - бул өтө эле көп. Тооктун рационундагы ашыкча май боордун майлуу геморрагиялык синдрому деп аталган ден-соолукка байланыштуу көйгөйдү жаратат.
Бул синдром боордун тегерегине майдын топтолушуна алып келип, функцияны төмөндөтүп, органды жумшак кылып, кан агууга жакын кылат. Андыктан, алардын майын керектөөсүн көзөмөлдөңүз.
Жаңгактын баасы өтө кымбат эмес болушу мүмкүн, бирок бүт үйүрдү багып жатканда, баары бир аз көтөрүлүп кетиши мүмкүн. Ошентип, капчыгыңыз үчүн тооктун рационуна арахис же арахис майын (жөнөкөй) кошуп турсаңыз, эң жакшысы жума сайын бир жолу.
Жаңгактын ар кандай түрлөрү
Сизди ошол жерден токтотууга бардык. Албетте, билиш керек жержаңгактын ар кандай түрлөрү бар. Негизи сиздин тоок этиңизде эч кандай кошумчалары жок куурулган арахис салынган баштык болушу керек. Көбүнчө жөнөкөй арахис да алдын ала туздалган болот. Андай болсо, анда мындай жержаңгактардан алыс болгуңуз келет.
Төмөндө эмне үчүн туздуу же татытылган жержаңгактардан баш тартуу керек экенин бир аз тереңирээк түшүндүрүп беребиз.
Куурулган жержаңгак
Жөнөкөй куурулган жержаңгак сиздин үйүрүңүзгө толугу менен пайдалуу. Алар тоок системасынын өркүндөшүнө жардам берген аминокислоталарга бай белок булагы менен камсыз кылат.
Татытылган жержаңгак
Кээ бир татымалдар малыңыз үчүн кооптуу болушу мүмкүн. Сиз тоокторуңузга Flamin' Hot Planters жержаңгактарыңызды бергиңиз келбейт. Сиздин тоок системасы табигый органикалык материалдарды жеш үчүн иштелип чыккан. Андыктан ар дайым ар кандай жасалма жыпар жыттуу заттардан же татымалдардан алыс болуңуз.
Туздалган жержаңгак
Тооктор аз өлчөмдө тузду колдонсо да, алардын рациону үчүн бул талап кылынса да, туздалган жержаңгак бир аз өтө туздуу.
Жогорку натрий тооктун табигый тамак сиңирүү системасын бузушу мүмкүн. Бул, мисалы, уулуулугун, дененин ичинде маселелерди алып келиши мүмкүн. Системада натрийдин ашыкча болушу диарея сыяктуу нерселерди пайда кылат, бирок эгер сиз аларды натрийдин жогорку мазмуну менен үзгүлтүксүз азыктандырып турсаңыз, бул башка чындап эле зыяндуу кесепеттерге алып келиши мүмкүн.
Чийки жержаңгак
Тоокторуңузга эч качан чийки арахис жем бербесеңиз жакшы болмок, анткени анын курамында лектин деген зат бар. Сиздин тоокторуңуз лектинди ыдыра албайт, бул үйдөгү ден соолук көйгөйлөрүнө алып келиши мүмкүн.
Бышырылган жержаңгак
Кайнаткан жержаңгак био-элементтүү заттарды сактоого жардам бергендиктен, бул тооктун жержаңгагын тейлөөнүн эң пайдалуу жолу болушу мүмкүн.
Жаңгактын кабыгы
Тоокторуңуз жержаңгактын кабыгын оңой эле бөлүп алат. Билесизби, бул жумалар Пек менен бардык нерсени өткөрө алат. Алар жаңгактын өзүнө жетүү үчүн бул бөлүктөрдү бөлүп алууга жөндөмдүү. Бирок, эгер өзүңүздү ыңгайлуу сезсеңиз, жержаңгактын кабыгын кырксаңыз болот.
Жаңгак майы
Жаңгак майы сиздин үйүрүңүз үчүн фантастикалык ингредиенттердин аралашмасын камтыйт. Жержаңгак майы эң сонун тамак жана мотиватор болуп саналат. Бирок, жержаңгак майы тумчугуп калбаш үчүн жана үйүрүңүздүн жешин жеңилдетүү үчүн башка закускаларга аралаштырганда жакшы иштейт.
Тыянак
Демек, эми жержаңгак сиздин үйүрүңүз үчүн коопсуз жана ал тургай ден-соолукка пайдалуу экенин билесиз. Тооктун диетасына башка кошумчалар сыяктуу эле, булар күнүмдүк тамактануу үчүн жетишсиз. Негизинен майлуулугу жогору болгондуктан ченеми менен гана тамактансаңыз жардам бермек.
Оторуңузга туздалган жержаңгак жегенден этият болуңуз, анткени анын курамында натрий өтө көп. Жөнөкөй кургак куурулган жержаңгактарды кайнатуу мүмкүн эмес.