Канаттуулар жүзүм жейт. Чынында, алар канаттууларга керектүү болгон керектүү азыктарга жана витаминдерге толгондуктан, алар сергитерлик жана аш болумдуу тамак жасашат. Бирок, жүзүмдүн курамында фруктозаны эстен чыгарбоо керек, анткени жүзүмдүн курамында табигый жол менен өндүрүлгөн кант көп, бул кээ бир канаттууларга (айрыкча кичинекей канаттууларга) көйгөйлөрдү жаратышы мүмкүн, анткени алар азыраак энергия талап кылат.
Жапайы канаттууларды бакса, жаңы үзүлгөн жүзүм жыпар жыттуу эти менен алардын ачка тобун дасторконго тартат (айрыкча момун Кара куш). Үй канаттуулары да жүзүм жегенден ырахат алышат, анткени алар таттуу, сергитерлик тамак берет.
Жүзүм канаттууларга зыянбы?
Жүзүм канаттуулар үчүн пайдалуу жана канаттууларыңызга азыктандыруу үчүн коопсуз болгону менен, жүзүм бергенде бир нече нерселерди эске алышыңыз керек.
Пестициддер
Жүзүмдүн бетинде мом сымал каптоо бар, бул пестициддер жабыш үчүн эң сонун полотно. Тилекке каршы, чындыгында канаттууга пестициддер менен булганган жүзүм (же кандайдыр бир мөмө) жесе, ал катуу ооруп калат (же өлөт).
Жүзүмдү узардан мурун кылдат жууп салуу сиз жасаган кадам болушу керек, бирок канаттуу досторуңузга бергиңиз келген жүзүмдөрдү жууп жатканда сак болууну сунуштайбыз.
Канаттуулар жеш үчүн жүзүмдөрдү кантип жакшылап жууш керек
Пестициддердин потенциалдуу калдыктарын жок кылуу үчүн жүзүмдү жууунун эң оңой жана эң кылдат жолу - туз жана сода колдонуу. Жүзүмдү муздак суу куюлган идишке салып, ага бир чай кашык туз жана сода кошобуз.
Мындай болгондон кийин, ар бир жүзүмдү каптоо үчүн идишти кылдаттык менен чайкаңыз жана ар бир жүзүмдү муздак суу менен жакшылап жууңуз.
Семирүү
Канаттуулардын семириши жүзүмдүн сыяктуу таттуу тамактарды көп жегенден келип чыгат.
Жүзүмдү маал-маалы менен даам катары колдонуңуз, анткени канаттуулардын рационунда өтө көп фруктоза ашыкча салмактанып, жагымсыз симптомдорго (жана өмүрүнүн узактыгына) алып келиши мүмкүн.
Канаттуулардагы семирүүнүн белгилерине төмөнкүлөр кирет:
- Дем алуу же дем алуу кыйынчылык
- Өзгөчө узун тумшук-боордун майлуу оорусунун белгиси
- Начар кыймыл же бут/бут жаракат
- Артрит
Баланссыз тамактануу жана жетишсиздик
Жүзүм канаттуулар үчүн абдан даамдуу болгондуктан, көптөр ширелүү мөмө-жемиштерди кадимки тамактары менен бирге сунушташат, бул тандап тамактандырууга жана мүмкүн болуучу туура эмес тамактанууга алып келет.
Айрыкча, канаттууларда А витамининин жетишсиздигине этият болуу керек, анткени А витамини алардын иммундук системаларынын иштеши үчүн абдан маанилүү жана А витамининин жетишсиздиги көптөгөн симптомдорду, анын ичинде канаттууларды пайда кылат. жулуп, конъюнктивит, респиратордук инфекциялар жана буттардагы жаралар.
Канаттуулардын рационун А витаминине бай азыктар же кошумча порошок менен толуктоону сунуштайбыз. Спирулина - эң сонун тандоо жана жалпысынан жакшы жол берилет. Анын курамында витамин жетишсиз канаттууларды калыбына келтирүүчү А витамини көп.
Чымчык канча жүзүм жесе болот?
" Баары ченемде" - бул канаттуулардын жүзүмдөрүн тамактандыруунун аталышы. Жүзүмдү даамдуу тамак катары сактоо жогоруда айтылган көйгөйлөрдүн алдын алат жана жүзүмдү үнөмдүү тамактандырууну сунуштайбыз.
Жүзүмдү нормалоо сүйүктүү чымчыкыңызды эң сонун формада сактап гана тим болбостон, алар жүзүмдөн ырахат алган канаттууларыңызды дагы эле толкундатып, байытышат. Бир эле учурда өтө көп жүзүм жеген канаттуулар тамак сиңирүү ыңгайсыздыгын же диареяны сезиши мүмкүн; алар жүзүмдөгү фруктозанын баарын сиңире алышпайт.
Канаттуулар үчүн жүзүмдүн порциясынын өлчөмү кандай?
Порциянын жакшы өлчөмү – бул бир аз ууч жүзүм (эреже катары 2–4) жумасына эки жолудан ашык эмес (жана катары менен эмес). Эгер сизде кичинекей канаттуулар болсо, мөмө-жемиштерди жеш үчүн аларды азыраак багып, жүзүмдөрдү төрттөн экиге бөлүңүз.
Жашыл жүзүм канаттууларга жакшыбы?
Бүтүндөй жашыл жүзүм канаттуулардын ээлери (жана адамдар!) үчүн кеңири тараган нерсе окшойт жана канаттуулар жүзүмдүн каалаган түрүн: кара, кызыл же жашыл кабыктан ырахат ала алышат. Жашыл жүзүм С витамининин, ошондой эле марганецтин жана клетчаткалардын эң сонун булагы болуп саналат жана жашыл жүзүмдөрдү (тери жана бардыгы) азыктандыруу алардын диетасын байытуунун жана өзгөртүүнүн алгылыктуу жолу болуп саналат.
Канаттуулар жүзүмдү данеги менен жесе болобу?
Канаттуу жүзүмдөрдү уруктар менен азыктандыруу толук коопсуз. Жүзүм данында көптөгөн витаминдер, минералдар жана антиоксиданттар бар, анын ичинде:
- Кальций
- Темир
- Фосфор
- Цинк
Жүзүмдүн данеги көбүнчө адамдар үчүн супер ден соолук азыктары катары колдонулат! Сиздин кушуңуз жүзүмдүн этинен уруктарды уулаганды жакшы көрөт. Эгер сиз жүзүмдөрдү уруктары менен берүүдөн тынчсызданып жатсаңыз, аларга уруксуз сортту бергениңиз жакшы. Канаттууларыңызга эч качан бербешиңиз керек болгон жемиш уруктары бар, алар алма, өрүк, шабдалы жана алча. Бул уруктарда цианидге ажыраган прекурсор болгон амигдалин бар.
Жүзүм канаттууларыңыз үчүн даамдуу жана пайдалуу закуска, бирок ченеми менен гана. Канаттуулардын жүзүмдөрүн ашыкча азыктандыруу семирүү жана витаминдердин жетишсиздиги сыяктуу ден-соолукка байланыштуу көйгөйлөрдү жаратышы мүмкүн, ошондуктан аларды жумасына бир нече жолу даам катары сактаңыз.