Өрдөктөрдү багуу үчүн эмне коопсуз, эмнеси жок экенин аныктоо кыйын болушу мүмкүн. Алар ар кандай нерселерди жегенди жакшы көрүшөт, бул адамдар пикник учурунда же короодо барбекю жасагандан кийин түшкү тамактан калган тамакты жегиси келет. Бирок, өрдөк жегиси келген нерселердин баары алар үчүн коопсуз жана пайдалуу боло бербейт. Мисалы, адамдар коомдук көлмөлөрдөгү өрдөктөрдү дайыма нан жешет, бирок нан, албетте, өрдөк үчүн пайдалуу тамак эмес.
Эң көп берилген суроолордун бири өрдөктөр жүзүм жей алабы? Бул жакшы суроо, анткени жүзүм дүкөндө жеткиликтүү жана үйдө болобу же коомдук паркта болобу, бөлүшүү оңой. Ошентип, өрдөктөр жүзүм жей алабы?Жооп ооба! Жүзүм – бул үй өрдөктөрүнө да, жапайы өрдөктөр менен да бөлүшө турган эң сонун закуска. Бул жерде сиз өрдөккө жүзүм берүү жөнүндө билишиңиз керек болгон нерселердин баары.
Өрдектердин жүзүм жешинин ден-соолукка пайдалуу себептери
Жүзүм адамга кандай пайдалуу болсо, өрдөккө да пайдалуу. Алар өрдөктөрдүн ооруп калуусуна жардам бере турган таасирдүү сандагы антиоксиданттарды камтыйт жана алар рак сыяктуу олуттуу оорулар менен күрөшүүгө жардам бере турган кошулмаларга бай. Жүзүм да өрдөктөрдүн оптималдуу ден соолук жана узак жашоо үчүн зарыл болгон түрдүү витаминдерге жана минералдарга толгон. Клетчаткага бай жүзүм өрдөктөрдү үзгүлтүксүз кармоого жардам берет. Бирок өрдөккө сунушталган жүзүм дайыма бышкан болушу керек; антпесе, алар жүрөк айлануу, диарея жана жалпы ашказандын бузулушу сыяктуу ыңгайсыз симптомдорду жаратышы мүмкүн.
Жүзүм эч качан негизги азык болбошу керек
Жүзүм өрдөк үчүн пайдалуу болгону менен, жакшы жактары өтө көп болушу мүмкүн. Жүзүм кантка толгон, аны көп жегенде кант диабети жана семирүү сыяктуу ден соолук көйгөйлөрүнө алып келиши мүмкүн. Ошондуктан, жүзүм негизги тамак катары эмес, пайдалуу тамак же тамак катары каралышы керек. Алар эч качан өрдөктүн жалпы рационунун 10% дан ашыгын түзбөшү керек жана алар өрдөктөрдү жей турган жана берилиши керек болгон ден-соолукка пайдалуу жемиштердин жана жашылчалардын ордун ээлебеши керек, мисалы:
- Сулу
- Мөмөлөр
- Коондор
- Жүгөрү
- Салат
- Кале
Өрдөктөргө чөптөр жана чөптөрдөн тышкары, карыган сайын тамак-ашка болгон муктаждыктарын канааттандыруу үчүн алардын рационунда ар түрдүү тамактар болушу керек.
Даярдоо боюнча көрсөтмөлөр жана сунуштар
Бүтүн жүзүм өрдөктөрдү эч качан жебеш керек, анткени алар муунуп калуу коркунучу бар. Өрдөктөр тамактарын дайыма чайнабайт жана жүзүмдөрдү бүтүндөй жутканга аракет кылышат. Тилекке каршы, өрдөктөр бүт жүзүмдү жутуу аракетинен улам муунуп, өмүрүнөн ажырады. Бактыга жараша, жүзүмдү өрдөккө тартуудан мурун экиге бөлсөңүз, муунуп калуудан сактанууга болот.
Ошондой эле териде жашынып калышы мүмкүн болгон пестициддерден жана башка токсиндерден арылуу үчүн жүзүмдү жакшылап жууш керек. Сиз өрдөктөрдү экиге бөлүнгөн жүзүм менен жалгыз багып же курмандык чалаардан мурун ар кандай жолдор менен даярдасаңыз болот. Төмөнкү идеялардын бирин же бир нечесин байкап көрүңүз:
- Аларды жакшыртыңыз: Картошка майдалагычты колдонуп, жүзүм куюлган чөйчөктү бышырып, андан соң өрдөктөр ичиндеги шламдан ырахат алышы үчүн идишти жерге коюңуз.
- Мөмө-жемиш салатын жасоо: Бир ууч жарымы кесилген жүзүмдү банандын кесиндилери, жаңы мөмөлөр жана жүгөрү дандары менен аралаштырып, андан кийин өрдөккө чейин салат катары бериңиз.
- Тренинг кылыңыз: Сиз өрдөктү чакырганыңызда сизге келүүгө же аларга айтканыңызда жабык жашаган жерине кайтып келүүгө үйрөтүү үчүн тамак катары жарымга бөлүнгөн жүзүмдөрдү колдонсоңуз болот..
Сиз өрдөктөр жүзүм тартуулагандан ырахат алаарын байкашыңыз керек. Ар кандай тамактандыруу ыкмаларын колдонуу өрдөктөрдүкүнө караганда сиздин ырахатыңыз жана ыңгайлуулугуңуз үчүн көбүрөөк.
Акыркы ойлор
Жүзүм ар кандай түрдөгү өрдөктөрдүн сүйүктүү закускасы болот! Бирок, өрдөк сиздикиби же жапайы жаратылышта жашайбы, канча жүзүм багып жатканыңызды билишиңиз керек. Эгер күмөн санасаңыз, өрдөккө бир эле учурда бир же эки жүзүм бериңиз. Жүзүмдүн өрдөктөр үчүн канчалык пайдалуу экенин билгениңизге таң калдыңызбы? Эмне үчүн же эмне үчүн? Биз сизди уккубуз келет, андыктан комментарий калтырыңыз.
