Ташбакалар бардыгын жегендерге жакын болсо, таш бакалар чыныгы вегетарианчылар, демек, алар эт жебейт, негизинен каакым жана капуста сыяктуу жашылчалардан турган диетаны артык көрүшөт. Аларга аз сандагы мөмөлөрдү жана анда-санда бир ууч Тиметей же беде чөбүн берсе болот. Адекваттуу кальций жана А витаминин алуу үчүн алар тамактанууга да муктаж болушат.
Жапайы жаратылышта таш бакалар ар кандай шарттарда жашашат. Чөлдө жашагандар сыяктуу эле, тропикалык токойлордо жашагандар да бар. Көпчүлүгү вегетарианчылар жана тамак-аш үчүн тамактанышат. Жапайы жаратылышта бул гүлдөрдү, өсүмдүктөрдүн жана бадалдардын жалбырактарын, мөмө-жемиштерди, жашылча-жемиштерди жеткиликтүү болгондо жей турганын билдирет. Капуста таш бакалар үчүн коопсузбу деген талаш-тартыштар бар, бирокташ бака үчүн бул тамактан баш тартканыңыз жакшы.
Жапайы таш баканын багуу - бул жапайы таш баканын диетасын сынап көрүү керек дегенди билдирет. Кээ бир ээлери таш баканын коммерциялык жеми менен азыктандырышат, анын курамында бул азыктардын айрымдары камтылган.
Ташбакалар кандай жашылчаларды жесе болот?
Ташбаканын рационунун болжол менен 80% жашыл жалбырактуу жашылчалардан турушу керек. Айсберг сыяктуу салаттардан жана башка ак салаттардан алыс болуңуз, анткени аларда суу көп жана натыйжада азыраак аш болумдуу пайда бар. Romaine сыяктуу Dark салат, бирок, ылайыктуу, ал тургай, пайдалуу деп эсептелет. Сиздин таш бака бир аз болгар калемпиринен жана бир аз таттуу картошкадан ырахат алат, бирок аларды өтө көп жебеш керек. Күн сайын жок дегенде үч түрдүү жашылча менен камсыз кылууга аракет кылыңыз. Ал ар түрдүүлүк менен камсыз кылат жана аларга керектүү витаминдер менен минералдардын толук спектрин камсыз кылууга жардам берет.
Мөмө жемиштерди да жесеңиз болот, бирок бул таттуу жана калориясы жогору. Бул алардын рационунун 10% дан ашпашы керек жана коон же мөмө жемиштерден турушу мүмкүн. Күн сайын тамактанбаңыз жана канча тамактандырып жатканыңызды көзөмөлдөп туруңуз.
Чөптү да ар дайым сунуштаса болот. Алар өзгөчө беде менен таттуу Тиметей чөптү жакшы көрүшөт, бул экөө тең таш баканын ден соолугун жана бактылуу болушун камсыз кылган маанилүү жипче менен камсыз кылат.
Ташбакалар кальций жана D3 витаминине муктаж жана алар жеген тамактары менен гана жетиштүү өлчөмдө ала алышпайт. Ошентип, алар керектүү нерселердин баарын алышы үчүн, алардын диетасына кошумчаларды киргизиңиз.
Ташбаканы эмнеге багам?
Жапайы жаратылышта кооптуу өсүмдүктөрдү жакшы тааныса да, уулуу же коркунучтуу деп эсептелген эч нерсе бербөө үчүн туткун таш бакаңызды эмне менен азыктандырып жатканыңызды көзөмөлдөшүңүз керек. Мисалы, наргис, азалия жана түлкүдөн алыс болуңуз. Цитрус жемиштерин жебеңиз жана авокадодон алыс болуңуз. Кайсы өсүмдүктөр таш бакалар үчүн кооптуу экендиги боюнча көп изилдөөлөр жүргүзүлө элек, андыктан өсүмдүктөрдү азыктандыруудан баш тартып, жашылча-жемиштерге кармануу эң жакшы.
Бир аз изилденген өсүмдүктөрдүн бири каакым. Алар оксолаттарга бай жана жумшак диуретик, бирок таш бакалар аларды жакшы көрүшөт. Бул тамактанууга мүмкүн болгон бир нече тамактардын бири, бирок оорунун алдын алуу үчүн ченеми менен гана берилиши керек.
Ташбакалар жана капуста
Кеп капустага келгенде, ал таш бакалар үчүн коопсуз азык эмеспи деген талаш-тартыштар бар. Ташбакалар үчүн уулуу эмес, бирок анын курамында богок бар. Чоң өлчөмдөрдө богок калкан бездин туура иштешине тоскоол болуп, акыры боор менен бөйрөктүн бузулушуна алып келет. Аз өлчөмдө жана сейрек тоюттандыруу жакшы болсо да, таш бака ооруп калбаш үчүн андан толук баш тартканыңыз жакшы.
Кале ше?
Кале капуста сыяктуу брассика үй-бүлөсүнө кирет, демек анын курамында потенциалдуу зыяндуу богок бар. Анын курамында йод көп, ал богоктун таасирин азайтат жана кале кальцийдин жакшы булагы болуп эсептелгендиктен, үй жаныбарыңыздын рационуна маал-маалы менен бир аз кошуп турсаңыз болот.
Ташбакалар капуста жесе болобу?
Ташбакалар капуста жеш керекпи деген суроого оңой жооп жок. Алардын курамында богок бар, алар жаман, бирок капустадагы аз сандагы бул тамакты аз өлчөмдө жана сейрек тамактандыруу жакшы болушу керек дегенди билдирет. Бирок, эң коопсуз ыкма - бул аларды толугу менен тамактандыруудан баш тартуу жана жашылча-жемиш сыяктуу диеталык тамак-аш булактарын кармануу.
