Мейиз - биз адамдар үчүн даамдуу жана салыштырмалуу пайдалуу закускалар жана биздин үй жаныбары келемиштер тамак-ашында таттуу жемиштерди жакшы көрөрүн билебиз. Үй жаныбарларынын ээлери катары, биз жаныбарлар ар кандай себептерден улам, биз жасаган тамактардан ырахат ала албастыгын түшүнөбүз. Бирок биздин жаныбар келемиштер мейиз жей алабы?Кыска жооп, ооба!
Кемичке мейизди тамактандыруудан мурун кээ бир нерселерди эске алуу керек. Мейиздин абдан коюу, жыпар жыттуу структурасы бар жана чычканыңызга чайноо кыйын болушу мүмкүн. Биз алардын тумчугуп калуу коркунучунан сактанууну каалайбыз, андыктан аларды жегенге оңой болушу үчүн, аларды өтө майда бөлүктөргө кескениңиз жакшы.
Кемичке мейизди азыктандырууда эстен чыгара турган дагы бир нерсе, аларда кант өтө жогору жана келемишиңиз табигый болсо да, кантты көп жебесин каалабайсыз. Алардын ашказандары сезгич, ал эми ашыкча таттуулар ден соолугу үчүн жакшы эмес. Ошентип, эреже катары, аларга мейизди үнөмдүү, жумасына бир жолудан ашпаган жакшы. Болбосо, мейиз магний менен калийге бай жана антиоксиданттардын эң сонун булагы болуп саналат.
Келемиштердин диетасы эмнеден турат?
Жапайы жерде келемиштер жолуккан нерсенин баарын жей турганы жашыруун эмес. Ушундан улам жапайы жаратылышта алардын өмүрү кыскараак. Алар адамдын таштандысын аралап, мүмкүн болушунча көп жеп, өтө зыяндуу тамактанышат. Алар адамдар чыгарган ууларды даамдуу болгону үчүн да билбей жешет.
Үй жаныбары келемиштери көбүнчө өздөрүнүн кызыкчылыгын ойлогон адамдык шериктеринин аркасында узак жашашат. Көпчүлүк келемиш ээлери өз изилдөөлөрүн жүргүзүп, алардын ден соолугун жана бакубаттыгын камсыз кылуу үчүн келемиштерди кандай диета менен багуу керектигин түшүнүшөт. Бул диета кандай болот?
Кемичкелердин рационунун 80%дан 90%ке чейин келемиштер үчүн түзүлгөн жогорку сапаттагы гранул аралашмасынан турушу керек. Алардын рационунун дагы 10%дан 20%ке чейин жаңы мөмө-жемиштер жана жашылчалар болушу керек. Келемиштер жегичтер болгондуктан, аларга эт, айрым жаңгактар жана уруктар сыяктуу тамактарды маал-маалы менен берсе болот. Мейиз сыяктуу эле бул тамактар да калориясы жана майы жогору болгондуктан аз жеш керек.
Кемичкелерге кандай жаңы жемиштер коопсуз?
Мейиздин коопсуз, бирок ченеми боюнча эң жакшы экенин билип, келемиштердин диетасына дагы кандай жемиштерди киргизсе болот деп ойлонуп жатсаңыз болот. Эсиңизде болсун, келемиштердин рационунун 10% дан 20%га чейин гана мөмө-жемиштер жана жашылчалар болушу керек, андыктан бул жемиштер алардын диетасынын көп бөлүгүн түзбөйт. Төмөндө биз коопсуз жемиштердин тизмесин түздүк:
- Банан
- Кара мөмө
- Карагат
- Blueberries
- Канталупа
- Алча
- Кокос
- Клюква
- Даталар
- Ажыдаар мөмөсү
- Бурундук
- Анжир
- Жүзүм
- Киви
- Тут
- Нектариндер
- Зайтун
- Папайя
- Passion fruit
- Шабдалы
- Алмурут
- Ананас
- Өрүк
- Анар
- Бүлдүркөн
- Клубника
- Дарбыз
Кемичкелерге кандай жаңы жашылчалар коопсуз?
Эми сиз келемиштердин рационуна киргизүү үчүн жаңы мөмө-жемиштердин кээ бир варианттары менен тааныш болгонуңуздан кийин, бул жерде жаңы жашылчалардын тизмеси:
- Спаржа
- Болгар калемпири
- Бок Чой
- Броколи
- Капуста
- Сабиз
- Гүл капуста
- Жүгөрү
- Бадыраң
- Баклажан
- Сарымсак
- Кале
- Козу карындар
- Окра
- Парснап
- Буурчак
- Картошка
- Ашкабак
- Радиш
- Ромаин салат
- Шалкан
- Цуккини
Кемишиме кандай тамактарды жебешим керек?
Үй жаныбары келемиштерди тамактандырууда кандай тамактардан баш тартуу керектигин билүү маанилүү. Биз толугу менен баш тартууга же өтө үнөмдүү тамактанууга туура келген тамактардын тизмесин түздүк.
- Артишок (баш тартыңыз, келемиштер сиңире албайт)
- Беде (качкыла, келемиштер сиңире албайт)
- Буурчак (чийки буурчак А витаминин түгөтөт жана келемиштерде тамак сиңирүү ферменттерин жок кылат)
- Кызылча (оксал кислотасы көп, бөйрөктө таш пайда болушуна, кальцийдин жетишсиздигине жана башка ден соолук көйгөйлөрүнө алып келиши мүмкүн)
- Нан (аз-аздан жана азыраак тоют)
- Брюссель көкүрөктөрү (болбогула, келемиштерде В1 витамининин жетишсиздигин пайда кылат)
- Кофеин (баш тартуу)
- Кемфет (баш тартуу, канттуу)
- Шоколад (баш тартуу, курамында кант жана кофеин жогору)
- Кызыл капуста (болбогула, келемиштерде В1 витамининин жетишсиздигин пайда кылат)
- Айсберг салат (суу көп, азыктык баалуулугу жок)
- Лик (ашказанды оорутуп, муунтуу коркунучунан сактануу)
- Пияз (болбоңуз, аз кандуулук жана ашказанды оорутат)
- Жержаңгак (баш тартуу, тамак сиңирүү ферменттерин жок кылып, А витаминин кетирет)
- Шпинат (эгер аз жесе, кычкыл кислотасы көп болсо, бөйрөктө таш пайда болушуна, кальцийдин жетишсиздигине жана башка ден соолук көйгөйлөрүнө алып келиши мүмкүн)
- Рубарб (оксал кислотасы көп, бөйрөктө таш пайда болушуна, кальцийдин жетишсиздигине жана башка ден соолук көйгөйлөрүнө алып келиши мүмкүн)
- Швейцария шары (оксал кислотасы көп, бөйрөктө таш пайда болушуна, кальцийдин жетишсиздигине жана башка ден соолук көйгөйлөрүнө алып келиши мүмкүн)
Тыянак
Кемичкелер сөзсүз түрдө мейизди жесе болот, бирок бул даамдуу тамактын курамында канттын көптүгүнөн улам аларды аз сунуштаганыңыз жакшы. Мейизди коюу текстурадан улам өтө майда бөлүктөргө кесүү керек. Бул мейиздин келемишиңизди муунтуу коркунучунан сактайт. Жалпысынан алар ден-соолукка пайдалуу жана витаминдерге жана пайдалуу заттарга бай.
Үй жаныбары келемиштери ден соолугу үчүн жогорку сапаттагы, аш болумдуу тамак-аш менен азыктанышын камсыз кылуу үчүн ээлерине таянышат. Алардын өмүрү сиздин орточо үй жаныбарыңызга караганда кыскараак болушу мүмкүн, бирок сиз аларга кандай диета эң ылайыктуу экенин билүү менен аларга максималдуу жашоо узактыгына жетүүгө жардам бере аласыз.
