Дарбыз - ден соолукка пайдасы көп, ширелүү, даамдуу жана калориясы аз закускалар. Бул сиздин сүйүктүү жемиштериңиздин бири болсо керек. Бирок тоту куштун ээси катары бул суроонун үстүнөн көпкө чыдап жатсаңыз керек.
Тоту куштар дарбыз жей алабы?Албетте жей алышат. Бир кесим дарбыз кушуңуз үчүн коопсуз. Ал тоту куштун иммундук системасын, органдардын жана сөөктөрдүн ден соолугун жакшыртат. Мындан тышкары мөмө минералдарга жана витаминдерге бай.
Бул жерде тоту куштардын дарбыз жегени тууралуу билишиңиз керек болгон нерселердин баары.
Тоту куштарга дарбыз жегендин пайдасы
Дарбыз тоту куштарга кандай аш болсо, адамдарга да ошондой аш болумдуу. Бул жерде анын курамындагы пайдалуу заттар жана алардын пайдасы бар.
- Клетчатка. Дарбыз клетчаткага бай. Клетчатка тамак сиңирүү системасынын иштешине жардам берет жана токсиндерди чыгарат. Ошондой эле ичегиде жакшы бактериялардын колониясын сактайт. Клетчатка канаттууларыңыздын кант диабети, рак, жүрөк-кан тамыр оорулары жана семирип кетүү ыктымалдыгын азайтат.
- Амин кислотасы L-цитрулин. Мындан тышкары, мөмө-жемиште булчуңдардын өнүгүүсүн жана жүрөк-кан тамыр системасынын ден соолугун чыңдоочу аминокислота l-citrulline бар. Бул тоту куштун жүрөгүн жана кан тамырларын бекемдөө менен байланышкан. Ошондой эле аминокислота иммундук системаны көтөрүү менен булчуңдардын оорушунун жана оорушунун алдын алат.
- Холин. Бул сууда эрүүчү витамин тоту кушуңузду физикалык жактан ийкемдүү кармап турат, анткени ал булчуңдардын координациясына, булчуңдардын кыймылына жардам берет жана сезгенүүнү азайтат. Мындан тышкары, мээнин натыйжалуу иштешин камсыз кылуу менен куштун курч жана кунт коюп иштешине жардам берет.
- Витамин А. А витамини тоту куштун жүнүн түзүүчү кератинди өндүрүүгө жардам берет. Минерал тотукушуңуздун түстүү жүнү жылмакай, толук жана дени сак болуп көрүнүүгө жардам берет.
- Витамин С. Витамин С бактериялар же чычкандар пайда кылган ооруларга каршы күрөшүп, тоту куштун иммунитетин көтөрөт. Ошондой эле витамин тоту куштун терисинин ден соолугун чыңдайт.
- Калий. Калий тоту куштун булчуңдарынын дени сак жана бекем болушун камсыздайт. Ошондой эле кан басымды көзөмөлдөп, жүрөктүн ден соолугун жакшыртат.
- Магний. Магний жүрөк жана булчуңдардын иштешине жардам берет. Ошондой эле сөөктөрдүн, дени сак жүндөрдүн жана мээнин нейрондорунун өнүгүшүнө жардам берет.
- Ликопен. Дарбыздарда антиоксидант катары кызмат кылган ликопендин деңгээли жогору. Карылыктын белгилерин жана радиациянын таасирин азайтат. Ликопен ошондой эле үй жаныбарыңыз үчүн рак, инсульт же жүрөк оорусунун ыктымалдыгын азайтат.
- Фосфор. Фосфор тумшуктун жана сөөктөрдүн ден соолугун сактоо үчүн зарыл. Мындан тышкары, дени сак клеткаларды жана ткандарды өндүрүүгө, майлардын метаболизмине жана углеводдорду өндүрүүгө жардам берет. Бул өз кезегинде кушуңуздун маанайын, энергетикалык деңгээлин жана жалпы бакубаттуулугун жогорулатат.
- Темир. Тоту куштарга гемоглобинди өндүрүү үчүн темир керек. Темир кан аркылуу кычкылтекти ташууга жардам берет.
- Суу. Дарбыздын 92% суу экенин билесизби? Ооба, мөмө-жемиштин бир нече тилим сиздин канаттууларды суу сактайт. Сиздин тоту кушуңуздун боору, бөйрөктөрү жана жүрөгү туура иштеши үчүн сууга муктаж. Мындан тышкары, суу тоту куштун денесинен токсиндерди жана калдыктарды чыгарат. Бул канаттуунун ден соолугун сактоого жардам берет. Дарбыздар тоту куштарга пайдалуу экени талашсыз. Бирок тоту кушуңузга канча дарбыз керек?
Дарбыз тоту кушуңузду тойгузат
Тоту куштар дарбызды жакшы көрүшөт, анткени анын жиптүү текстурасы жана ширелүү ширеси бар. Мындан тышкары, канаттуу дарбыздан уруктарды терип алганда байытууну камсыз кылат. Анын таттуу даамы да даамдуу тамак катары иштейт.
Бирок дарбыз тоту куштун рационунун 15%ын гана түзүшү керек. Ошондуктан, эгер сизде макав болсо, сунушталган күнүмдүк порция бир жарым чөйчөк жемиш болуп саналат. Кичинекей тоту куштарга, паракеликтерге ¾ чыны гана керек.
Тоту кушуңузга дарбыз жедириңиз
Дарбызыңызды тазалап, кабыгын тазалаңыз. Андан кийин, кичинекей өлчөмдөгү кызгылт целлюлозаны туурап. Мындай кылуу бетинин аянтын азайтып, канаттууга жегенди жеңилдетет. Ал ошондой эле канаттууларыңыз тамактанып жатканда пайда кыла турган башаламандыкты азайтат.
Тоту куш дарбыз данегин жегени коопсузбу?
Ооба. Көрсө, тоту куштар дарбызды сунуштаса биринчи урук үчүн барат экен. Алар уруктарды тандап жатканда, кызгылт целлюлозаны айланасына чачышат. Бул байытууну камсыз кылат.
Мындан тышкары, канаттуунун жаңгактын кабыгын жарып турган катуу жаагы бар. Ошол себептен дарбыздын уруктары канаттуу жаныбарыңызга зыян келтирет деп кабатыр болбоңуз.
Андан сырткары уруктар аш болумдуу. Алардын курамында жез, цинк, магний, калий жана фолий бар жана мамыктардын өсүшүнө, сөөктөрдүн өсүшүнө, жүрөктүн ден соолугуна жана зат алмашууга ылайыктуу.
Тоту куштарга дарбыз ширеси да болот. Жөн гана дарбызды аралаштырып, данектерин электен өткөрүңүз.
Тоту кушуңузга дарбыздын кабыгынан берүү
Дарбыздын бардык бөлүктөрү тоту куш жегенге коопсуз деп эсептелет. Ошого карабастан, дарбыздын кабыгынан баш тартуу сунушталат. Мунун себеби, зыянкечтерди жок кылуу үчүн жемиштерге чачылган пестициддердин же заттардын кайсы кабыгында бар экенин айырмалоо кыйын.
Кабыгы жакшылап жуугандан кийин да пестициддерди сактап калат. Эгер тоту кушуңуз мунун бир аз бөлүгүн жесе, ал уулуу болушу мүмкүн.
Тоту кушуңуз дарбыздын кабыгын органикалык түрдө өстүргөндө гана жеши керек. Ал цитрулинге бай, жүрөктүн ден соолугу үчүн идеалдуу, энергиянын деңгээлин жогорулатат жана кан басымды төмөндөтөт.
Кабыгынын кабыгы да клетчатка булагы болуп саналат, ал канаттууларыңыздын дени сак салмагын сактоого жардам берет жана ичеги кыймылына ылайыктуу.
Кантип дарбызды тоту кушка жагымдуу кылып жасаса болот
Эгер сиз тоту кушуңузга дарбыз жедирүүгө аракет кылсаңыз, бирок алар жакпай калса, азырынча багынбаңыз. Бул үч ыкманы колдонуп көрүңүз.
1. Чоңураак бөлүктөргө кызмат кылыңыз
Дарбыздын чоңураак бөлүктөрүн берүү менен куштун кызыгуусун арттырыңыз. Тоту куш коонду майда бөлүктөргө бөлүп, билбестен коон жеп жыргап калат.
2. Тамак-аштын ордун өзгөртүү
Же болбосо тоту куштун тамагын ала турган жерин өзгөртүңүз. Көбүнчө тамакты капастын полуна койсоңуз, кушуңуз учуп жетүү үчүн же тескерисинче, аны бийик коюп көрүңүз.
Кол менен тамактандырып көрүңүз.
3. Стресссиз чөйрө түзүңүз
Сиз тоту куштун капасын стресстүү чөйрөгө койгон болушуңуз мүмкүн, бул алардын табитине таасирин тийгизиши мүмкүн. Муну чечүү үчүн, канаттууга тынч болгондо жем берип көрүңүз же аны үйдөгү бош эмес жерге жылдырыңыз.
Кыскача маалымат
Ооба, тоту куш дарбызды жесе болот. Бул витаминдерге жана минералдарга бай жана калориясы аз даамдуу закуска. Кызгылтым целлюлоза жана уруктар коопсуз, бирок майдалоодон качканыңыз жакшы.
Эсиңизде болсун, дарбыз аш болумдуу болсо да, ал тоту куштун күнүмдүк рационунун 15% гана түзүшү керек. Андыктан, тоту кушуңуз тең салмактуу тамактануу үчүн гранул, үрөн, жаңгак жана жашылчаларды жешине кам көрүңүз.
