Эгерде сиз көпчүлүк адамдардай шабдалыга жакын болсоңуз, анда бул жемиштен сакалыңыз менен бөлүшө аласызбы деген ойдо жүргөнүңүздө шек жок. Сакалдуу ажыдаарыңыз үчүн шабдалы жакшыбы?
Кыска жооп ооба, сакалчан ажыдаарлар шабдалы жей алышат. Бирок мунун себебин билүү үчүн, адегенде сакалчандардын табигый диетасын карап чыгышыбыз керек.
Сакалдуу ажыдаарлар бардык жактан жегендер, демек алар азыктарды өсүмдүктөрдөн да, жаныбарлардан да алышат. Сакалдын диетасы болжол менен 80% курт-кумурскалардан, 20% жашылча-жемиштерден, 80% жашылча-жемиштерден жана чоңдордо 20% курт-кумурскалардан турат.
Бул мөмө-жемиштер сакалчан ажыдаардын диетасынын негизги бөлүгү экенин билдирет.
Шабдалы сакалдуу ажыдаарга жакшыбы?
Ооба, шабдалы сакалга жакшы. Чындыгында, сакалдуу ажыдаарыңызга шабдалыларды маал-маалы менен берип туруу сунушталат. Шабдалы бул кескелдириктерге абдан пайдалуу болгон көптөгөн витаминдерге жана минералдарга бай.
Баштапкылар үчүн шабдалы өтө нымдуу жемиш болуп саналат. Чынында, шабдалы массасынын 90% га чейин суу болуп саналат. Үй жаныбарларынын сакалына келгенде, курамында суу көп болгон тамактар пайдалуу гана эмес, ошондой эле зарыл. Жапайы жаратылышта сакалчан ажыдаарлар жалбырактардагы суу тамчыларын жалап нымданышат.
Шабдалы да клетчаткага бай, бул оптималдуу тамак сиңирүү үчүн абдан маанилүү, ошондой эле ич катуунун алдын алат. Бул мөмө-жемиштерде А жана С витаминдери салыштырмалуу жогору. А витамини көрүүнүн жана көздүн ден соолугун жакшыртууга жардам берет. Витамин С, экинчи жагынан, күчтүү иммундук системаны курууда маанилүү ролду ойнойт.
Шабдалы жемишинде ошондой эле калийдин жетишээрлик өлчөмү бар, ал нерв системасынын ден соолугун чыңдайт, кан басымынын деңгээлин турукташтырат жана сууну кармап турууга жардам берет.
Шабдалы да сакалчандардын диетасына түрдүүлүктү кошууга мүмкүндүк берет, бул аларды укмуштуудай бактылуу кылат.
Ошентсе да, пайдалуулугуна карабастан, шабдалыны сакалыңызга бат-баттан бербешиңиз керек, анткени ал белгилүү бир тобокелдиктер менен коштолот.
Сакалдуу ажыдаарга шабдалыны канчалык көп бериш керек?
Шабдалы пайдалуу заттарга бай болгону менен, анын курамында такай жесеңиз, сакалчан ажыдаардын ден соолугуна зыян келтире турган кээ бир кошулмалар бар.
Баштапкылар үчүн шабдалыда фосфордун жана кальцийдин орточо деңгээлинен төмөн болот. Фосфор өзүнөн өзү жаман болбосо да, диетадагы бул элементтин нормадан жогору болушу коркунучтуу болушу мүмкүн, анткени ал кальций менен байланышып, кальцийдин сиңишине тоскоол болот. Бул организмде кальцийдин жетишсиздигине алып келет.
PetMD маалыматы боюнча, кальцийдин аздыгы сөөктүн метаболизм оорусуна (MBD) өбөлгө түзөт. MBD - бул скелет структурасынын алсырашы менен мүнөздөлгөн, жабырлануучуну сыныктарга, титирөөлөргө жана жалпы алсыздыкка дуушар кылуучу абал. МБДны пайда кылуудан тышкары, кальцийдин төмөн деңгээли сакалчан ажыдаарларда жүрөктүн иштебей калышына алып келиши мүмкүн.
Мындан тышкары, бардык сойлоп жүрүүчүлөр, анын ичинде сиздин сакалчан ажыдаарыңыз MBDге өтө сезгич. Ал эми диетадагы кальций менен фосфордун туура эмес балансы бул ооруну пайда кылгандыктан, сакалыңызга шабдалыны үзгүлтүксүз берип туруу эмне үчүн туура эмес болорун түшүнөсүз.
Шабдалыда богоктун болушу дагы бул жемишти үй жаныбарыңызга үзгүлтүксүз жебешиңиздин дагы бир себеби. Гойтрогендер организмге йоддун сиңирүү ылдамдыгын басаңдаткан, калкан безинин иштешин начарлатуучу кошулмалар. Калкан безинин иштебей калышы гормоналдык дисбаланстарды жаратып, бир катар башка көйгөйлөрдү жаратат.
Ошондуктан ал көйгөйлөрдү болтурбоо үчүн сакалдуу шабдалыны жумасына бир жолудан ашык бербеңиз.
Сакалдуу ажыдаарга консерваланган шабдалы бериш керекпи?
Сизге сакалчан ажыдаар консерваланган шабдалыларды багуудан баш тартуу сунушталат. Себеби консерванттардын курамында химиялык заттар, мисалы, консерванттар сиздин үй жаныбарыңыздын ден соолугуна зыян келтирет.
Кургак шабдаалычы?
Консерваланган шабдалыга салыштырмалуу кургатылган шабдалы жаманыраак. Башка бардык кургатылган жемиштер сыяктуу эле, кургатылган шабдалы да өтө жогорку деңгээлдеги кантты камтыйт. Себеби кургатуу процесси таза сууну гана бөлүп алып, мурда эриген кантты жана калорияларды бир топ кичине пакетке топтойт.
Бул кургатылган шабдалынын кичинекей кесиминдеги канттын өлчөмү сакалыңызга өтө көп болушу мүмкүн дегенди билдирет. Сакалдуу ажыдаардын диетасында өтө көп кант төмөнкүдөй көйгөйлөргө алып келиши мүмкүн:
- Семирүү, анткени ашыкча кант адатта май түрүндө сакталат
- Тиштин кариеси
- Ашказан оорулары
Ошондуктан, кургатылган шабдалыларды айбан ажыдаарыңызга жедирбеңиз.
Сакалдуу ажыдаар шабдалы жемиш териңизди бага аласызбы?
Шабдалы жемиштеринин кабыгындагы маселе - бул текстура; Сакалдуу ажыдаарыңызга чайноо өтө кыйын жана муунуп калуу коркунучу бар. Сакалдуу ажыдаарларга жумшак тамактарды гана берүү сунушталганынын себеби, алардын чайноо жөндөмү начар экенин унутпаңыз.
Андан тышкары, азык-түлүктөрдү өстүрүү үчүн колдонулган айыл чарба ыкмаларына эч качан ишене албайсыз, айрыкча пестициддерди жана башка химиялык заттарды колдонууга келгенде. Тилекке каршы, тери бул химиялык заттардын көбүн сиңирип алат. Андыктан үй жаныбарларыңызга мөмө-жемиштердин кабыгын берүүдөн баш тартыңыз.
Тыянак
Сиздин сакалчан ажыдаарыңыз кесилген нандан кийинки эң жакшы нерсе шабдалы деп ойлошу мүмкүн. Ошого карабастан, алардын бул мөмө-жемишке болгон сүйүүсүнө карабастан, ажыдаарга шабдалы жегенде ченеми менен мамиле кылуу керек.
Сакалдарга жумасына бир жолу шабдалы бергениңизди максималдуу түрдө чектеңиз. Кошумчалай кетсек, кургатылган жана консерваланган шабдалынын курамында химиялык жана канттын көптүгүнөн качыңыз. Андыктан сакалчан ажыдаарыңызга жаңы, бышкан шабдалыларды гана бериңиз.
