Уйдун боору – бул сиздин итиңиздин рационуна фантастикалык кошумча катары колдонулушу мүмкүн болгон азыктык жыш органдын этинин ингредиенти. Бул белоктун эң сонун булагы, майы аз жана күчүктүн ден соолугуна пайдалуу болгон көптөгөн витаминдер менен минералдарды камтыйт. Ал ошондой эле өзгөчө даамга ээ, ал аны эң жегичтер үчүн да жагымдуу даамдуу кыла алат. Уйдун боорун туура даярдоонун ачкычы - анын коопсуз жана кылдат жасалышын камсыз кылуу. Бул макалада биз иттерге уйдун боорун кантип бышыруу боюнча бир нече кеңештерди жана рецепттерди беребиз, алар бул аш болумдуу тамактан ырахат алышат!
Уйдун боору иттер үчүн коопсузбу?
Уйдун боору маал-маалы менен тамак катары сунушталса, күчүгүңүз үчүн коопсуз жана аш болумдуу ингредиент болуп эсептелет. Чийки эмес диетадагы иттер үчүн боор тамакка кошулганга чейин бышыруу керек. Уйдун боору А витамининин, В витамининин, темирдин жана башка витаминдер менен минералдардын жакшы булагы. Бул азыктар сиздин күчүктүн денесиндеги көптөгөн метаболизм процесстеринде негизги ролду ойнойт жана алардын жалпы ден соолугуна жана жыргалчылыгына салым кошот. Бирок, тамактар сиздин итиңиздин диетасынын 10% дан ашпашы керек. Ошентип, уйдун боору жумасына бир же эки жолу тең салмактуу тамактануу планынын бир бөлүгү катары берилиши керек.
Уйдун боорун бышыруу боюнча кеңештер
Уйдун боорун бышырууга келгенде бир нече маанилүү жагдайларды эске алуу керек. Ар дайым кызмат кылуудан мурун буюмдун жарактуулук мөөнөтүн текшерип, начарлап кеткен уйдун боорун колдонуудан алыс болуңуз. Пияз, сарымсак же туз сыяктуу күчүгүңүзгө зыян келтире турган ингредиенттерди кошуудан качыңыз.
Ошондой эле боорду ашыкча бышырбоо үчүн кам көрүү керек, анткени бул боорду катуу жана сиңирүүнү кыйындатат. Уйдун боорун ар кандай жолдор менен бышырууга болот, мисалы, бышыруу же браконьердик. Бышкан уйдун боорун муздаткычта 3 күнгө чейин сактоого болот. Эгер сиз аны андан да көпкө сактоону пландап жатсаңыз, аны тоңдуруп, колдонууга даяр болгондо эриткениңиз жакшы.
Иттерге уйдун боорунун рецепттери
Төмөнкү рецепттерде итиңиз жегенге коопсуз жөнөкөй ингредиенттер колдонулат. Ар бир рецептте колдонулган боордун санын итиңиздин көлөмүнө жана активдүүлүгүнө жараша тууралоону унутпаңыз. Күчүгүңүздү канча боор менен багып бере аларыңызды билбей жатсаңыз, ветеринарыңыздан же ит диетологу менен кеңешиңиз.
Бышырылган уйдун боору
Бул жөнөкөй рецепт бул даамдуу тамактан ашыкча күч жумшабастан ырахат алуунун эң сонун жолу!
- Мешиңизди 350°F (180°C) чейин ысытыңыз.
- 1 фунт (450г) уйдун боорун пергамент кагазы менен капталган табага салабыз.
- Бышыруу убактысынын жарымында боорду айлантып 30 мүнөт бышырабыз.
- Бышкандан кийин күчүгүңүзгө берерден мурун муздатып коюңуз.
Башталган уйдун боору
Жумшак текстура үчүн уйдун боорун браконьер кылып көрүңүз.
- 1 фунт (450гр) уйдун боорун суу толтурулган чоң казанга салыңыз.
- Кайнап, отту басаңдатып, 10 мүнөт кайнатабыз.
- Бышкандан кийин боорду муздатып коюңуз.
Боордун тамактары
Эгер күчүгүңүз жөнөкөй боорду жегенди жактырбаса, аны тамактанууну жогорулатуу үчүн кадимки тамакка кошуп көрүңүз.
- 1 фунт (450г) уйдун боорун тамак-аш процессоруна салып, паста сымал консистенцияга жеткенче аралаштырыңыз.
- Кошумча тамактануу жана даам алуу үчүн үй жаныбарыңыздын кадимки тамагына аралашкан боорду кошуңуз.
Бышырылган уйдун боорунун даамы
Кошумча бурмалоо үчүн, бышырылган боор тамактарынын бул рецептин колдонуп көрүңүз!
- Мешиңизди 350°F (180°C) чейин ысытыңыз.
- 1 фунт (450гр) уйдун боорун кичине кубикче кылып туурайбыз.
- Кубиктерди пергамент кагазы төшөлгөн табага салып, 20 мүнөт бышырабыз.
- Бышкандан кийин, таттууларды күчүгүңүзгө берерден мурун муздатып коюңуз.
Тоңдурган боорду дарылоо
Күчүгүңүзгө жага турган тоңдурулган тамак жасоо үчүн бул рецептти колдонуп көрүңүз!
- 1 фунт (450г) уйдун боорун пергамент кагазы менен капталган табага салабыз.
- Бышыруу убактысынын жарымында боорду айлантып 30 мүнөт бышырабыз.
- Бышкандан кийин духовкадан чыгарып, кубик кылып кесээрден мурун муздаганга чейин күтөбүз.
- Кубиктерди герметикалык идишке салып, 2 саатка тоңдуруп, даамдуу тоңдурулган тамак катары бересиз!
Боордун кургатылган дарылары
Күчүгүңүзгө жага турган кытырак тамак жасоо үчүн боордун кургатылган таттууларын жасап көрүңүз.
- Мешиңизди 250°F (120°C) чейин ысытыңыз.
- 1 фунт (450гр) уйдун боорун кичине кубикче кылып туурайбыз.
- Кубиктерди пергамент кагазы төшөлгөн табага салып, 1-2 саат же толук кургап, кытыраганча бышырабыз.
- Бышкандан кийин, таттууларды күчүгүңүзгө берерден мурун муздатып коюңуз.
Иттерге уйдун боору жөнүндө башка көп берилүүчү суроолор
С: Иттерге уйдун бооруна альтернатива барбы?
Ж: Ооба, уйдун боорунун ордуна тооктун боору же үндүктүн жүрөгү сыяктуу орган эттеринин башка түрлөрүн берсе болот. Кошумчалай кетсек, итиңиздин тамактануу планынын бир бөлүгү катары тоок, үндүк жана балык сыяктуу бышырылган майсыз эттерди бере аласыз.
СУРОО: Уйдун боорун күчүктөр жегенге болобу?
Ж: Ооба, уйдун боорун ченеми менен берсеңиз, эмчектен ажыратылган күчүктөр коопсуз жесе болот. Эгер күчүгүңүз 12 жумага толо элек болсо, ага уйдун боорун берерден мурун ветеринарыңыз менен кеңешиңиз.
СУРОО: Уйдун боорунда зыяндуу майлар барбы?
Ж: Ооба, уйдун боорунда "жаман" май деп да аталган каныккан май бар. Бирок уйдун боорундагы майдын көлөмү аз. 100 граммдык уйдун боорунда болгону 1,3 грамм каныккан май бар.
С: Иттерге уйдун боорун кууруу керекпи?
Ж: Көпчүлүк дени сак иттер уйдун боорунун бир аз куурулган порцияларына эч кандай көйгөйсүз чыдай алышат (мөлшерде берилгенде). Бирок, куурулган боор ашыкча салмактуу же семиздиктен жабыркаган иттерге сунушталбайт, анткени кошулган майлар акыркы продуктунун майлуулугун жогорулатат.
СУРОО: Уйдун боорун итке тамактанардан мурун туздаш керекпи?
Ж: Жок, күчүгүңүздүн тамагына туз кошпогонуңуз жакшы. Өтө көп натрий үй жаныбарыңыз үчүн зыяндуу болушу мүмкүн.
Кыскача маалымат: итиңизге уйдун боорун берүү боюнча коопсуздук кеңештери
- Итиңизге кандайдыр бир жаңы тамак, анын ичинде уйдун боорун берээрдин алдында ветеринарыңызга кайрылыңыз.
- Мыкты сапат жана коопсуздук үчүн жаңы же тоңдурулган органикалык уйдун боорун тандаңыз.
- Чийки эмес диетадагы иттер үчүн уйдун боорун күчүгүңүзгө берерден мурун жакшылап бышырып алыңыз.
- Күчүгүңүзгө зыян келтире турган ингредиенттерди (мисалы, пияз же сарымсак) кошпоңуз.
- Жумасына бир же эки жолудан ашык эмес тамактаныңыз.
- Бышкан уйдун боорун күчүгүңүзгө берерден мурун муздаганга чейин күтүңүз.
- Бышкан уйдун боорун муздаткычта 3 күнгө чейин сактаңыз же андан да көпкө сактай турган болсоңуз тоңдуруңуз.
- Жаш күчүктөргө боор сунаардан мурун ветеринардан кеңеш алыңыз.
- Эсиңизде болсун, тамактар итиңиздин күнүмдүк тамактануусунун 10% гана түзүшү керек.
- Уйдун боорунан тышкары, башка органдын эттерин же арык этти тең салмактуу тамактануу планынын бир бөлүгү катары караңыз же дарылоо жолдорун караңыз.
Тыянак
Иттерге уйдун боорун бышыруу - алардын ден соолугун жана бактылуу болушунун эң сонун жолу. Бир нече жөнөкөй ингредиенттер жана туура ыкмалар менен сиз күчүгүңүзгө жага турган даамдуу тамактарды жасай аласыз. Түктүү досуңуз даамдуу тамактан ырахаттанып жатканда, ага дайыма көз салып турууну унутпаңыз! Бактылуу тамак!
