Ретинта - Испаниядагы Пиреней жарым аралынан чыккан бодо малдын өзгөчө породасы. Алардын аты испанча "кара кызыл" дегенди билдирет жана аларга терисинин кочкул кызыл түсүнөн улам берилген. Алар жаныбарлардын саны боюнча Испаниянын экинчи ири жергиликтүү породасы болуп эсептелет. Келгиле, миңдеген жылдар бою жашап келе жаткан бул уникалдуу жаныбарды жакындан карап көрөлү.
Retinta бодо малдар жөнүндө тез маалыматтар
| Тукум аты: | Retinta |
| Теклип чыккан жери: | Испания |
| Колдонуулар: | Эт,жумуш |
| Бука (Эркек) Өлчөмү: | 660–1, 000 кг |
| Уй (аял) Размер: | 380–590 кг |
| Түс: | Кызыл Кызыл |
| Жашоо узактыгы: | 15–20 жаш |
| Климатка сабырдуулук: | -10oCдан 44кө чейинoC |
| Камкордук деңгээли: | Оңой |
| Өндүрүш: | Уй эти |
Retinta Cattle Origins
Ретинта Испанияда, өзгөчө Пиреней жарым аралынын түштүк жана түштүк-батышында. Бул бодо малдын породасы андалусия кызылы, экстремадура кызылы жана андалусия блондинасы сыяктуу мал породаларынын айкалышынан келип чыккан.
Бодо малдын бул породасы Пиреней жарым аралында миңдеген жылдардан бери бар. Испаниядагы католик монархтары тарабынан 1497-жылы жазылган Ретинта жөнүндө жазуулар бар, алар Кастилия падышалыгында жүн жана дан эгиндерин ташыган жумушчу мал катары сүрөттөлөт.
Retinta 16-18-кылымдардын ортосунда Америкага алынып келинген биринчи бодо мал болгон жана көптөгөн жергиликтүү америкалык породаларга салым кошкон деп эсептелет. Ретинта жумуш жана эт багытында кармалып, бирок 20-кылымда эт багытындагы бодо мал катары багыла баштаган.
Retinta бодо малдын өзгөчөлүктөрү
Retinta породасы Испаниядагы эң маанилүү жана жакшы ыңгайлаштырылган мал породаларынын бири.
Алар ысыкка чыдамдуу, мите курттарга жана ооруларга жакшы туруштук бере турган чыдамдуу порода.
Retintas күчтүү энелик инстинкттери жана канааттандырарлык сүт өндүрүү үчүн бааланат. Уйлар эң сонун эне экени менен гана белгилүү болбостон, аларда төрөттүн белгилүү болгон көйгөйлөрү да жок жана адатта оңой тууйт.
Retinta бодо мал орто бойлуу болуп эсептелет жана бири-бирине абдан окшош. Алардын мүйүздөрү лира аспабына окшош, туяктары да, мурду да таза каралар. Retinta көлөкөлөрү ар кандай болушу мүмкүн болсо да, ар дайым кызгылт түскө ээ болуу менен, өз атын сактап калат. Алардын пальтосу кыштан кийин сарайдан өтүп, жаздан баштап жука, жылмакай көрүнүшкө ээ болот.
Колдонуулар
Retinta байыркы доорлордон бери эт үчүн да, жумуш үчүн да колдонулса, 20кылымдан баштап жалаң эт үчүн өстүрүлө баштаган.
Келбети жана сорттору
Retinta бодо малдары кызылдын ар кандай түстөрүндө болот, бирок, адатта, ачык кызыл түстө болот.
Алардын өлчөмү жана түсү аймактарга жараша өзгөрүп турганы белгилүү. Ачык түстөгү бодо малдар көбүнчө жээк аймактарында кездешчү.
Retintas кара мурду жана ак лира сымал мүйүздүү туяктары бар. Бул күчтүү, бышык, чыдамкай порода орто бойлуу, уйлардын салмагы 380ден 590кгга чейин. Букачар бир топ чоңураак жана 660дан 1000кгга чейинки салмакка чейин жетет.
Калк, таралуу жана жашоо чөйрөсү
Retinta бодо малдары негизинен Испаниянын түштүк-батышындагы кургак жана күнөстүү аймактарда кездешет. Алар курчап турган аймактагы ар кандай экосистемаларда кездешет, бирок көбүнчө жайыттарды багууга шарт түзгөн жыш бадалдуу жерлерде кездешет.
Жакында жүргүзүлгөн эл каттоо Испанияда 200 000 Retinta бар деп эсептейт, бул порода өлкөдөгү бодо малдын 7% түзөт.
Ретинта Америкага алынып келинип, порода жергиликтүү америкалык мал породаларынын генетикасына салым кошконуна карабастан, Ретинта өзү өлкөдө сакталган эмес. Ретинта Испаниянын түпкүлүктүү калкы бойдон калууда, калктын көбү дагы деле алар башталган жерде жайгашкан.
Retinta бодо малдар майда чарбаларга жакшыбы?
Эгер сиз Испаниянын түштүк-батыш чөлкөмүндө болбосоңуз, тордомо сиздин чакан фермердик ишиңиз үчүн оңой жеткиликтүү бодо мал тукуму болбошу мүмкүн. Алар өз өлкөсүнүн чегинен тышкары көп таралган порода эмес.
Испаниянын Ретинто тукумундагы бодо малдардын улуттук ассоциациясы 1970-жылы асыл тукум тазалыгын жана селекция аркылуу жакшыртууну камсыз кылуу максатында иштелип чыккан коммерциялык эмес уюм.
Бул ассоциация эттин сапатын жана репродуктивдүү өзгөчөлүктөрүн жакшыртууга умтулуп, аларды Испанияда этти жакшы конвертациялоодо дыйканчылыкка негизги талапкер кылууну көздөйт.
Ретинтанын өзгөчөлүгү жана чыдамкайлыгы Испаниянын Тандалган Ретинто Породасынын Улуттук Ассоциациясынын алардын сапатын сактоо аракети менен аларды эт өндүрүү боюнча эң алдыңкы бодо малга айлантат.
