Дракенсбергер породасы көпчүлүк адамдар арасында, өзгөчө эл аралык эт тармагында иштебегендер арасында белгилүү эмес. Бирок, бодо малдын бул түштүк африкалык породасы аны багуу үчүн идеалдуу жана кирешелүү айыл чарба жаныбары кылган көптөгөн оң өзгөчөлүктөргө ээ. Бул макалада эт бодо малдын азыраак белгилүү породасы жөнүндө маанилүү маалыматтар каралат.
Дракенсбергер жөнүндө тез фактылар
| Турк аты: | Drakensberger |
| Теклип чыккан жери: | Түштүк Африка |
| Колдонуулар: | Сүт өндүрүү; эт |
| Бука (Эркек) Өлчөмү: | 1800–2400 фунт |
| Уй (аял) Размер: | 1200–1585 фунт |
| Түс: | Кара |
| Өмүрдүн узактыгы: | 14 жыл же андан көп |
| Климатка сабырдуулук: | Ашыкча ысык-суукка чыдайт |
| Камкордук деңгээли: | Оңой |
| Өндүрүш: | Уй эти |
| Милдеттүү эмес: | Ыймандуу темперамент; мыкты энелик жөндөм |
Drakensberger Origins
Дракенсбергер Түштүк Африканын түпкүлүгү. Дракенсбергерди 1497-жылы португалиялык изилдөөчү Васко да Гама сатып алган, бул быйыл малдын тукуму тарыхта биринчи жолу катталган. Drakensberger бир нече кылымдар бою иштелип чыккан. Башында бул мал тукуму Vaderland бодо мал деп аталып калган. Уйс үй-бүлөсү тукумдун сапатын жакшыртуу жана сактоо үчүн иштегенден кийин, аты кайра Уйс бодо мал болуп өзгөргөнчө. 1947-жылы бул порода расмий түрдө мал жүргөн аймактын атынан Дракенсбергер деп аталып калган.
Дракенсбергердин мүнөздөмөлөрү
Өтө чыдамкай жана ийкемдүү катары белгилүү болгон Дракенсбергер кене аркылуу жуккан ооруларга табигый туруштук берген; бул оорулар уйдун өлүмүнө алып келиши мүмкүн. Бул аларды голландиялык отурукташкандар өлкө боюнча «Улуу Трек» деп аталган жаңы конуштарга саякаттап жүргөндө эле далилдеген.
Алардын пальтосунун жаркырап, жылмакай болушунун пайдасы бар: ал инфекцияларды же ооруларды козгой турган курт-кумурскаларды сүртөт жана күндүн нурун чагылдырып, салкыныраак болууга жардам берет. Алардын кыска, күчтүү буттары бар, аларды катаал жерлерде жана тик адырларда жакшы басышат. Алардын оор каштары аларды күндүн нурларынан жана курт-кумурскалардан коргойт.
Дракенсбергер бодо малдары жеңил мүнөзгө ээ жана абдан жумшак келишет. Аларды селекционерлер оңой колго алып, багышат. Бул мал породасы 14 жылдан ашык жашай алат, өмүрүнүн көпчүлүк бөлүгүндө түшүмдү сактайт. Уйлардын асылдуулугу жогору, музоолорду оңой тууйт. Музоолор энесинин сүтүнүн сапатына жана санына байланыштуу тез өсүш темпи бар, бирок эмчектен чыгаргандан кийин тез салмак кошууну улантат. Бул өзгөчөлүктөрдүн баары бул бодо малдын “пайдалуу тукум” деген титулун колдойт.
Колдонуулар
Дракенсбергер бодо малын колдонуу уй эти үчүн. Түштүк Африкада уй эти үчүн колдонулган көптөгөн бодо породалары бар жана Drakensberger аны эң жогорку сапаттагы уй этинин 10 тизмесине киргизет. Алардын эти абдан ширелүү, ширелүү жана даамдуу катары сүрөттөлгөн. Арткы бөлүгү эң кымбат кесип. Бирок, Дракенсбергер уй этин Түштүк Африкадан тышкары табуу кыйын. Бул бодо малдын сүтү жогору болгону менен, Дракенсбергер коммерциялык сүт өндүрүү үчүн колдонулбайт.
Келбети жана сорттору
Дракенсбергер малы орто рамалуу породалуу, денеси узун жана терең, кара жылмакай терилүү. Алардын мүйүздөрү кыска жана ийри. Жетилген букалардын салмагы 1800-2400 фунт, уйлардын салмагы 1200-1585 фунт стерлингге чейин болот. Туулганда торпоктордун салмагы болжол менен 75 килограмм болот.
Дракенсбергерлердин көпчүлүгү Түштүк Африкадагы фермаларда аргындаштырылган эмес; бирок Австралияда кара ангус породасы менен ийгиликтүү аргындаштырылган. Кара ангус бодо малынан алынган уйдун эти этинин эбрулуулугунан улам назиктиги менен белгилүү.
Калк, таралуу жана жашоо чөйрөсү
Учурда Дракенсбергердин популяциясы 20 000ден ашат, алардын 14 000и таза кандуу уйлар, калгандары таза кандуу эркектер. Дракенсбергердин тазалыгын сактоо үчүн Түштүк Африканын малчылары көп күч-аракет жана кам көрүшөт. Дракенсбергерлердин көпчүлүгү Африканын түштүгүндө калууда; бирок, бир нече ондогон Дракенсбергер эмбриондору 2004-жылы Австралияга Кара Ангус породасы менен аргындаштырылган. 2009-жылы Австралия таза кандуу Дракенсбергер үйүрүнө ээ болуу үчүн дагы бир нече ондогон эмбриондорду алган.
Дракенсбергер малы Түштүк Африканын түпкүлүгү болгондуктан, алар өтө ысыкка жана нөлдөн төмөн температурага ыңгайлашкан. Бул малдар тоңдурма жерлерде да сапатсыз жем-чөп менен өнүгөт.
Дракенсбергер майда дыйканчылык үчүн жакшыбы?
Бодо малга жана майда дыйканчылыкка келгенде бир нече ойлорду эске алуу керек. Уйдун эти жана сүт азыктары АКШда дайыма суроо-талапка ээ, ошондуктан майда мал чарбачылыгынан киреше алууга жакшы мүмкүнчүлүк бар. Дыйкандар орто эсеп менен эки жылдын ичинде малды этке колдоно алышат. Бодо малдын кыгы да жакшы компост түзөт, аны айыл чарба өсүмдүктөрүнө колдонууга же башка чарбаларга сатууга болот. Кичинекей бодо мал алардын жайлоосунан алардын кыктарынан да пайда көрө алат. Албетте, пайда алуу үчүн бир уйду же буканы багып жатканда дагы башка чыгымдарды эске алуу керек. Кээде майда фермерлер бул кошумча чыгымдарды көтөрө алышпайт.
Дракенсбергердин майда дыйканчылыкка ылайыктуулугу белгисиз. Бирок, бул өзгөчө порода катаал шарттарга туруштук бере алгандыктан, ийилчээк мүнөзгө ээ, оңой жемге ээ жана кене ооруларына туруктуу болгондуктан, малдын бул породасы майда чарбачылыкка ылайыктуу болот. Мына ушул факторлордун бардыгы башка эт малдарына салыштырмалуу Дракенсбергердин кичинекей үйүрүн багууну жеңилдетет.
Тыянак
Чыдамкай жана тынч Дракенсбергер породасы ишенимдүү жана багууга оңой айыл чарба жаныбары болгон. Дракенсбергер жогорку асыл тукумдуулугунан төмөн өлүмгө чейин, алар назик уй этин өндүрүү үчүн өстүрүү пайдалуу экенин далилдейт. Алардын уй эти эл аралык деңгээлде таанылбаса да, жогорку сапатта деп эсептелет.
Бирок, Дракенсбергер бышык бодо мал болгонуна карабастан, алар дагы эле жайлоого орун керек. Эгерде бир эле Дракенсбергер үчүн бир гана акр жер болсо, бул алардын жайытына жана жайыттын кайра өсүп чыгышына мүмкүндүк берүүчү чоң участок эмес. Ал эми уйларды майда участоктордо багууга болот - алар тоюттандырылса эле. Фермер уйлардын азыгын бир аз жер участогуна багып жаткан уйларды сапаттуу тоют менен теңдей алат.
