Мышыктар айланып жүрсө, капталга бир табак үндүк калтырып коюу биз үчүн кээде опурталдуу болушу мүмкүн, анткени сиз артка бурулганыңызда ал жок болуп кетиши мүмкүн. Мышыктар канаттуулардын этин жакшы көрөрү менен белгилүү, бирок үндүк алар үчүн жакшыбы?Мышыктар үндүк жей алат деп айтууга болот жана бул алар үчүн абдан пайдалуу.
Мышыктар иттерден айырмаланып, бардыгын жегичтерден айырмаланып, милдеттүү жырткычтар. Бул алар аман калуу үчүн эт жеш керек дегенди билдирет жана мышыктын денеси атайын иштелип чыккан жана этти жеп, сиңирүү үчүн ылайыкташкан. Түркия жана башка канаттуулар мышыктар үчүн жакшы эт болуп саналат жана алар мышыктарга жашоо үчүн зарыл болгон бардык керектүү витаминдерди, минералдарды жана аминокислоталарды камтыйт.
Түркия мышыктарга жакшыбы?
Түркия мышыктар үчүн пайдалуу, анткени ал аларды эттен башка диеталардан ала албаган керектүү азыктар менен камсыздай алат. Айрыкча Түркияда мышыктарга ар кандай жолдор менен пайдалуу эттин эки түрү бар: ак эт жана кара эт. Ак жана кара эт дагы эле үндүк, бирок алардын ар бири мышыктарга ар кандай жолдор менен пайда алып келе турган бир аз башкача касиеттерге ээ. Төмөндө аларды изилдеп көрөлү:
Ак жана кара эт: бүтүндөй Түркия
Түркия мышыктар үчүн нымдуу да, кургак да көптөгөн коммерциялык диеталарда көрсөтүлгөн. Бул чарбачылык үчүн салыштырмалуу арзан жана арык жана абдан даамдуу тамак-ашты камтыйт.
Туркия мышыктарга жашоо үчүн зарыл болгон бир нече элементтерди камтыйт, анын ичинде минералдар, витаминдер жана таурин сыяктуу аминокислоталар. Түркияда төмөнкү пайдалуу аминокислоталар, витаминдер жана минералдар бар:
- Селений:Селений иммундук системанын ден соолугун чыңдап, рактын кээ бир түрлөрүнөн коргойт.
- Цинк: Цинк мышыктарга өсүү, иммундук системанын туура иштеши, жарааттарды айыктыруу жана ДНКны өндүрүү үчүн керек.
- Магний: Магний мышыктын метаболизминин туура иштеши үчүн зарыл жана ал кальций сыяктуу башка маанилүү минералдардын метаболизмине жардам берет.
- Таурин: Таурин, балким, мышыктын диетасынын эң белгилүү элементи болуп саналат, анткени ал абдан маанилүү. Тауринсиз мышык сергек иммундук системаны, жүрөктүн иштешин, кош бойлуулугун, көрүүсүн же сиңирүүсүн сактай албайт. Бул маанилүү аминокислота болбосо, бул системалар акыры иштебей, мышыктын өлүмүнө алып келет.
- Фосфор: Фосфор организмдеги клеткаларды оңдоо жана тейлөө жана жаңы клеткаларды пайда кылуу үчүн керек. Фосфор ДНК менен РНКны өндүрүүдө да колдонулат.
- Калий: Калий мышыктар үчүн абдан маанилүү, анткени ал нервдердин жана булчуңдардын нормалдуу иштешине, ошондой эле жүрөктүн дени сак иштешине салым кошот.
- В витаминдери: В3 жана В6 сыяктуу В витаминдери мышыктардагы зат алмашуунун нормалдуу иштешинде абдан маанилүү. Алар иммундук системанын иштешине жардам берип, өсүүгө салым кошуп, организмде энергия өндүрүүнү колдойт.
Бул витаминдердин, минералдардын жана аминокислоталардын ар биринин ак жана кара үндүк этинде ар кандай деңгээлде болот. Караңгы үндүк эти таурин сыяктуу көбүрөөк азыктарды камтыйт жана мышыктарга жеткиликтүү тауриндин эң бай табигый булактарынын бирине ээ. Кара үндүк этинде 100 грамм кара этте 306 миллиграмга чейин таурин бар, бирок ак үндүк этинде 30 миллиграмм гана бар.
Демек, кара үндүк эти мышыктарга жакшы, туурабы? Ооба, бул жөнөкөй эмес. Кара этте ак этке караганда көбүрөөк таурин, витаминдер жана минералдар бар болсо да, ал ак этке караганда көбүрөөк калория жана майга ээ. Ошентип, толук жана тең салмактуу тамактанган мышыктар үчүн кара эт ашыкча май же ашыкча калория менен камсыз кылып, семирип кетүү коркунучун жаратышы мүмкүн.
Түркия мышыктар үчүн коопсузбу?
Туркия мышыктарга ченеми менен тамактанса жана туура даярдалса жегенге коопсуз. Өтө көп үндүк семирүү жана кант диабетине алып баруучу ашыкча салмак кошууга алып келиши мүмкүн, бул мышыктар үчүн бир нече жагынан кооптуу. Кичинекей порция (баш бармактын үстүнкү муунунун тегерегинде) тамак үчүн ылайыктуу көлөмдө үндүк болуп саналат.
Ээлери мүмкүн болгон бактериялык инфекцияларды болтурбоо үчүн үндүк бышышы керек жана тамак бышыруу ыкмаларынын көбү алгылыктуу. Бирок, мышыгыңызга куурулган үндүк жебеңиз; майлуулугу өтө жогору жана ичеги-карын ооруларына алып келиши мүмкүн.
Үндүктүн терисин мышыкка берерден мурун алып салышыңыз керек, анткени үндүктүн терисинде да май көп болот. Канаттуулардын сөөктөрү кичинекей жана көңдөй болгондуктан, мышыкыңыз жеген үндүктүн сөөктөрүн ар дайым ажыратуу өтө маанилүү. Мышык чайнаганда бул сөөктөр сынып же сынышы мүмкүн, бул оозго, кызыл өңгөчкө жана ашказан-ичеги трактынын башка бөлүктөрүнө зыян келтириши мүмкүн.
Кээ бир учурларда бул ичегилердин же ашказандардын тешип кетишине алып келиши мүмкүн, бул адам өмүрүнө коркунуч туудурат жана тез арада ветеринардык жардамды жана балким операцияны талап кылат.
Кошумча татымалдарсыз Түркия коопсуз, бирок татымал, пияз же сарымсак кошулуп бышырылган үндүк мышыктар үчүн уулуу болгондуктан, берүүгө болбойт.
Менин мышыгым түрк бекон же гастроном Түркия жесе болобу?
Түркиянын бекону жана гастрономиялык кесимдери үйүңүздө жасай турган бышырылган үндүк этине окшош эмес. Түркия бекону тузга толгон, бул мышыктарга көп жегенге зыян. Натрийдин жогорку деңгээли мышыктар үчүн уулуу жана кусуу, атаксия, титирөө жана талма сыяктуу көйгөйлөрдү жаратышы мүмкүн. Дели индюки дагы туздун жогорку деңгээлин камтышы мүмкүн, бирок гастрономиялык эсептегичтеги кээ бир үндүктөрдү татымалдар же сарымсак сыяктуу башка татымалдар менен даярдаса болот, бул аларды уулуу кылат.
Газдык индюк жана үндүк бекону да жөнөкөй бышырылган үндүккө караганда көбүрөөк май камтыйт. Эгер мышыгыңызга гастрономиялык үндүк же үндүк бекону өтө көп берилсе, мышыктардын семиришине жана кан басымынын жогорулашына алып келиши мүмкүн, бул алардын өмүрүн кыскартып, жашоо сапатын төмөндөтөт.
Мышыгым чийки Түркияны жей алабы?
Мышыкка чийки үндүк (же кандайдыр бир чийки эт) бербегениңиз жакшы, себеби инфекция жуктуруп алышы мүмкүн. Бактериялардан келип чыккан инфекция сиздин мышыкыңызды катуу оорутуп коюшу мүмкүн жана өзгөчө кары, жаш же иммунитети начар мышыктар үчүн, мисалы, мышыктардын иммундук жетишсиздик вирусу бар мышыктар үчүн кооптуу. Чийки үндүк сиздин мышыкыңызды оорутуп, адамдарга таасир этиши мүмкүн; даамдуу тамак катары бышырылган үндүккө кармануу жакшы.
Акыркы ойлор
Түркия мышыктар үчүн даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу тамак жана алар кээде сиздин тарелкаңыздан бөлүшкөн тамактан ырахат алышат. Мышыгыңызга үндүк бергенде сөөктөр жок экенине ынануу өтө маанилүү жана үндүктүн туура бышырылганын камсыз кылуу - бул сиздин мышыкыңыздын коопсуз болушун жана анын тамактан ырахат алуусун камсыз кылуунун эң жакшы жолу. Кылдат бышырылган үндүк мышыктар үчүн ден-соолукка көптөгөн пайдаларды берет, мисалы, тауриндин эң сонун булагы.
