Тоту куштар көптөгөн канаттуулар сыяктуу эле тамак-ашында түрдүү уруктарды жана жаңгактарды жакшы көрүшөт. Алар жада калса жашылча-жемиштерди жешет. Жапайы канаттуулар кыш мезгилинде жаңгактын курамындагы майлардан абдан пайдалуу. Үй жаныбарлары катары багылган канаттуулар жаңгактын курамындагы белоктордон жана азыктардан да пайда алышат. Бирок тоту куштар жаңгактын кайсы түрлөрүн жесе болот? Жаңгактар кымбат болушу мүмкүн болгондуктан, тоту куштун ээлери бадам же жаңгак сыяктуу кымбат болбогондуктан, бир мүшөк арахис алып, канаттууларына бериши мүмкүн.
Бирок тоту куштар жержаңгак жей алабы?Ооба, алар жей алышат! Бирок, тоту куштарга ар кандай түрдөгү жержаңгактарды берүүдөн мурун ойлонуш керек болгон кээ бир жагдайлар бар. Бул макалада тоту куштарды кантип коопсуз азыктандыруу боюнча маалымат жана кеңештер каралат.
Кыскача арахис
Кээде жер жаңгагы деп аталган арахис жаңгак эмес. Анын ордуна, алар Түштүк Америкадан келип чыккан буурчак өсүмдүктөрү. Америка Кошмо Штаттарында, арахис, адатта, арахис майы же куурулган катары керектелет. Жержаңгак азыктары торттор, печенье жана соустар сыяктуу түрдүү нерселерде кездешет. Жержаңгак майы да тамак жасоодо колдонулган популярдуу май. Жержаңгактын курамында белок, витаминдер жана минералдар көп, бирок аларда май да көп. Ошол себептен ден-соолукка пайдасы бар болсо да, адам жержаңгакты ченеми менен жеш керек.
Тоту куш жана жержаңгак: жакшы жана жаман жактары
Жержаңгак тоту кушуңуздун өсүп-өнүгүшү үчүн зарыл болгон аш болумдуу пайдалуу касиеттерге бай. Протеиндер дени сак канат өсүшү үчүн керек. Жержаңгактын курамында жез жана магний бар, экөө тең тоту куштун сөөктөрүн өстүрүүгө жардам берет. Е витамини жержаңгактын курамында да бар. Бул витамин булчуң жана скелет дистрофия сыяктуу канаттуулардын ооруларын алдын алууга жардам берет. Бирокжер жаңгактын майлуулугу көп болгондуктан тоту кушуңузга аз эле берүү керек.
Жаңгактын пайдалуу жактары көп болгону менен, тоту куштардын ээлери афлатоксиндер, туура сакталбаса жержаңгакта көбөйүп кетиши мүмкүн экенин билгиси келет. Афлатоксин канаттуулардын да, адамдын да бооруна зыян келтириши мүмкүн. Эгер тоту кушуңуз афлатоксиндер менен жержаңгакты жесе, ал сиздин үй жаныбарыңыз үчүн уулуу же өлүмгө алып келиши мүмкүн. Ар дайым туура сакталган тоту куш арахистерин нымдуулукка дуушар кылбоо үчүн азыктандырыңыз, ал көгөрүп кетиши мүмкүн. Туура сакталган жержаңгак афлатоксиндин көбөйүү коркунучун азайтат.
Чийки же куурулган жержаңгакты тандоо керекпи?
Куурулган жержаңгактын үстүндө афлатоксиндин өсүү мүмкүнчүлүгү азыраак деп ойлошкон, бирок андай эмес. Эгерде жержаңгак - куурулган же чийки - адам керектөө үчүн коопсуз жана туура сакталган болсо, аларды тоту кушуңузга жедириңиз. Кээ бир тоту куштар чийки жержаңгакты жакшы көрүшсө, башкалары куурулган түрүн жакшы көрүшөт. Эки түрүн тең алып, тоту кушуңуз кайсынысын жактырарын көрүңүз.
Кошумча ингредиенттерден качыңыз
Куурулган жержаңгакты тандасаңыз, кошулган ингредиенттерди текшергиңиз келет. Туз, шекер же татымал кошулган жержаңгактардан алыс болуңуз. Бул толуктоолор жалпы тоту кушуңуз үчүн пайдалуу эмес. Өтө көп туз өтө суусузданууга алып келиши мүмкүн, ал эми канттын көп канаттуулардын ден соолугуна терс таасирин тийгизет. Чийки жержаңгактарда адатта кошумчалар болбойт, бирок ынануу үчүн ар дайым этикеткасын окуп чыгыңыз.
Тоту куштар арахис кабыгын жесе болобу?
Андан кийин тоту кушуңузга жедирүүдөн мурун жержаңгактын кабыгын алып салыңыз. Тоту кушуңузга жаңгакты ачуу үчүн бир аз кыйынчылык туудурган жакшы идея болуп көрүнгөнү менен, жержаңгактын кабыгында көбүнчө афлатоксин көп болот (эгерде көк өсүп кетсе). Жаңгактарыңыз жаңы жана туура жабылган болсо да, кабыгын алып салыңыз.
Тоту кушуңузга канча жержаңгак бериш керек?
Ал эми жержаңгактын саны сиздин тоту кушуңузга жараша болот. Активдүү бойго жеткен тоту куш үчүн күнүнө 2-3 жержаңгак ден соолукка пайдалуу. Эгерде сиздин тоту кушуңуз улгайган же азыраак активдүү болсо, аларга жуманын эки күнүндө 2-3 жержаңгак менен мамиле жасаңыз. Аларга өтө көп жержаңгак же башка жаңгактарды берүүдөн алыс болуңуз, анткени аларда май көп. Дени сак жана бактылуу тоту куш гранул, үрөн, жаңгак, жашылча жана жемиштен турган тең салмактуу тамактанышы керек.
Жаңгак майычы?
Ооба, арахис майы тоту кушту багуу үчүн коопсуз. Бирок үй жаныбарыңызга жержаңгак берүү эрежелери арахис майына колдонулушу керек. Апта ичинде арахис майын жарым чай кашык менен чектеңиз. Жержаңгак майы адам керектөө үчүн коопсуз экенин, мөөнөтү бүтө электигин жана туура сакталганын текшериңиз. FDA дүкөндөргө барардан мурун негизги бренддер тарабынан өндүрүлгөн арахис менен жержаңгак майын афлатоксинге текшерет. Чакан компаниялар ал сыноолорду жасабашы мүмкүн, андыктан ар дайым табигый болгон жержаңгак майынын негизги бренддерин сатып алыңыз (туз, кант же даам кошулбаган). Тоту кушуңузга жержаңгак майын берүүнүн эң оңой жолу - бычак менен жүгөрү кобунун үстүнө аз өлчөмдө жаюу. Анан арахис майына канаттуунун уругун чачып, тоту кушуңуздун капасына илип коюңуз. Бул канаттуу жолдошуңуз үчүн даамдуу жана көңүл ачуучу тамак болот.
Акыркы ойлор
Сиз тоту куштарыңыздын арахистерин жегениңиз менен, көптөгөн канаттуулардын ээлери үй жаныбарларына жержаңгактарды беришпейт. Жержаңгакта тоту куштар үчүн пайдалуу белоктор жана азыктар бар, бирок адамдар көбүнчө арахис же арахис майындагы афлатоксиндердин коркунучу менен тынчсызданышат. Жержаңгактарга кошулган туздар жана шекер жөнүндө да тынчсыздануу бар. Кээ бир канаттуулардын ээлери да бул буурчак өсүмдүктөрүнүн майлуулугуна тынчсызданышат.
Булардын баары туура кооптонуулар; бирок, бул сиздин тоту куштарды тамактандыруу мүмкүн эмес дегенди билдирбейт. Жооптуу канаттуулардын ээси катары, сиз арахис жегенге коопсуз болушу үчүн кошумча кадамдарды жасашыңыз керек. Табигый абалындагы жогорку сапаттагы жержаңгак сиздин канаттууларыңыз үчүн эң сонун тамак экенин унутпаңыз. Тоту кушуңузга бир же эки жержаңгак бериңиз. Аларды сүйүшү мүмкүн!