Каррагенан - мышыктардын тамактарынын көптөгөн бренддеринде колдонулган жалпы ингредиент. Эгер сиз бул ингредиенттин пайдасы жана коркунучу жөнүндө так билбесеңиз, бул сиз мышыкыңызга жага турган нерсеби же андан баш тартууну чечүүдөн мурун ал жөнүндө көбүрөөк билгиңиз келет.
Карагенан деген эмне?
Каррагенан жегенге жарамдуу кызыл балырлардын бир түрүнөн алынган жана химиялык эриткичтин жардамы менен алынган. Бул адамдар жана үй жаныбарлары үчүн тамак-ашты коюу жана байлоо үчүн колдонулат. Мышыктардын азыгында көбүнчө нымдуу тамактарда кездешет.
Карагенандын эки башка түрү бар:
- Басынган
- Башталбаган
Адамдын жана жаныбарлардын керектөөсү үчүн зыянсыз деп саналган карагенан.
Деградацияланган карагенан каррагенан жогорку кислоталарга жана температурага жеткенде пайда болот. Андан кийин молекулалар майда чынжырларга ажырайт. Карагенандын бул түрү полигеенан деп да аталат. Бул адам же жаныбарлар үчүн коопсуз деп эсептелбейт.
Сиз аны ингредиенттердин тизмесинде төмөнкүдөй көрүүгө болот:
- Кызыл деңиз балырлары
- Chondrus crispus
- Хондрус экстракты
- Каррагенан сагызы
- Ирландиялык балырлар
- Иштелген эвхема балыры
- Жашылча желатин
Карагенан катары саналган дагы көптөгөн ысымдар бар, алардын бардыгын бул жерден таба аласыз. Көбүрөөк мышык ээлери бул ингредиенттин айланасындагы потенциалдуу тобокелдиктерди билишкен сайын, кээ бир өндүрүүчүлөр ингредиенттердин тизмесиндеги атын өзгөртүшү мүмкүн.
Карагенандын тобокелдиктери
Карагенандын бир нече коркунучтары бар, алар бул ингредиентти мышыкыңызга жана өзүңүзгө азыктандыргыңыз келсе, аны кылдаттык менен карап чыгууга болот!
1982-жылы Рак боюнча эл аралык агенттик бузулган карагенди "адамдын мүмкүн болуучу канцерогени" катарына кошкон. Бул жерде негизги сөздөр "деградацияланган" жана "мүмкүн". Деградацияланган карагенандын канцероген экени аныктала элек. Тамак-аш өндүрүүчүлөр ошондой эле бузулган карагенан үй жаныбарларынын азыгын өндүрүүдө эч качан колдонулбай турганын айтышат.
2012-жылы The Cornucopia институту тамак-ашка жарактуу деградацияланбаган карагенан да жараларды, ичеги-карындын сезгенүүсүн, ичегилердин жараларын жана шишиктерди пайда кылуу мүмкүнчүлүгүнө ээ деген тыянак менен отчет жарыялаган.
Ашказан кислотасы бузулбаган карагенанды сиңирип жатканда ыдырай башташы же бузулушуна алып келиши мүмкүн деп ойлошот. Бул керектөө үчүн коопсуз деп эсептелбеген деградацияланган карагенан сыяктуу терс таасирлерди алып келиши мүмкүн дегенди билдирет.
Карагенанды узак убакыт бою кабыл алган мышыктар тамак сиңирүү системасынын узакка созулган сезгенишинен жабыркашы мүмкүн, бул убакыттын өтүшү менен олуттуураак ооруларды пайда кылышы мүмкүн. Адамдарда бул ичегинин сезгенүү оорусу, атеросклероз жана ревматоиддик артрит камтышы мүмкүн. Мышыктарга да ушундай болушу мүмкүн.
2016-жылы Улуттук органикалык стандарттар кеңеши карагенанды бекитилген ингредиенттердин тизмесинен чыгарууну сунуштады. USDA бул сунушту жокко чыгарды, себеби карагенандын башка табигый алмаштыруучу зат жок.
Карагенандын пайдасы
Тамак-ашка ылайыктуу карагенан же бузулбаган карагенан Азык-түлүк жана дары-дармек башкармалыгынын веб-сайтында Жалпысынан Коопсуз катары таанылган категориясында көрсөтүлгөн.
АКШда үй жаныбарларынын азыгынын өндүрүшүн көзөмөлдөгөн Американын тоютту көзөмөлдөө кызматкерлери ассоциациясы аны стабилизатор, коюулоочу жана эмульгатор катары колдонуу үчүн коопсуз ингредиент катары санайт.
Каррагенан мышыктарыңызга тамак-ашты бир аз даамдуураак кылуудан башка эч кандай аш болумдуу пайдасын бербейт.
Мышыктын азыгында карагенандан качышыңыз керекпи?
Мышыктын тамак-ашындагы карагенандын потенциалдуу коркунучун эске алуу менен, аны мышыкыңызга тамактандыруудан качууну кааласаңыз, түшүнүктүү. Бирок, бул алгылыктуу ингредиент жана нымдуу кошка тамактарынын көптөгөн ар кандай бренддеринде бар экенин унутпаңыз. Карагенансыз варианттар үчүн бул нымдуу мышыктын тамактарын карап көрүңүз:
- American Journey Түркия жана лосось дансыз консерваланган мышык тамактары
- Tiki Cat Aloha Friends Variety Pack дансыз нымдуу мышыктардын азыгы
- Merrick Backcountry дансыз соустагы коендун рецепти мышыктын азыгынын баштыктарын кесип салат
- Ziwi Peak Venison Рецепт Консерваланган Мышык Азыгы
Эгер сиздин мышыкыңыз тамак сиңирүү системасынын ар кандай сезгенүү маселелеринен жапа чегип жатса, кеминде бир ай диетасында карагенанды колдонуудан баш тартып, симптомдору жакшырып баратканына көз салсаңыз болот.
Каррагенан мышыкыңыз үчүн эч кандай пайдалуу азыктарды бербейт, андыктан анын ден соолугуна жана бакубаттуулугуна эч кандай кабатырланбастан таштай турган ингредиент.
