Өрдөктөр абдан чыдамдуу канаттуулар. Алар оңой көбөйөт, тез өсөт жана ооруларга жакшы туруштук берет. Ошентип, өрдөк өндүрүүчүлөр үчүн абдан пайдалуу канаттуулардын түрү, анткени ал арзан, негизги шарттарды талап кылат жана көп жумуртка тууйт. Өрдөктөрдүн дагы бир маанилүү өзгөчөлүгү - алардын этинин сапаты жана анын фуа грасы, бул көптөгөн гурмандарды кубандырат. Ушундан улам өрдөктөрдүн чоң түрлөрүн өстүрүүгө кызыгуу пайда болду, алардын ичинен биз бул макалада дүйнөдөгү эң чоң сегиз үлгүнү сунуштайбыз.
Чоң өрдөк эмне деп эсептелет?
Чоң өрдөк породалары үчүн эл аралык классификация стандарттары жок. Бирок, Британдык сууда сүзүүчү канаттуулар ассоциациясы (BWA) оор өрдөктөрдү салмагы кеминде жети фунт болгон ургаачылар жана чоңдордо эң аз дегенде сегиз фунт салмактагы эркектер (драктар) деп аныктайт. Бул стандарттар Түндүк Америкада да кабыл алынган.
Эң чоң сегиз өрдөк породасын кененирээк карап чыгалы.
8 эң чоң өрдөк породалары
1. Muscovy (Cairina moschata)
Москви өрдөк - Түштүк Америкадан келген үй өрдөк. Бул оор өрдөк (эркеги он килограммга оңой жетет) абдан оңой багындырат жана көп күтүүнү талап кылбайт. Өзгөчө кызыл эттүү өскөн канатсыз башы менен таанылат. Европада жана Францияда бул өрдөк 16-кылымда, абдан узак убакыт мурун короодо пайда болгон. Американын элдери мекендеген, аны Европага испандар алып келишкен. Анын түпкү атасы миск өрдөк, америкалык жапайы өрдөк болмок. Акыркысына окшоп, москвалык өрдөк мисктүү жыт чыгарат.
2. Эйлсбери
Эйлсбери өрдөгү - бул англис тектүү үй өрдөк, негизинен эт үчүн өстүрүлөт. Алардын эти нымдуу, назик жана күчтүү даамы бар. Мындан тышкары, өрдөк балдар эт сатуучунун стандарттык салмагы беш фунтка жетүү үчүн жети-тогуз жума гана талап кылынат.
Ошентип, бул абдан чоң өрдөк, ак жүндүү, кызгылт тумшук, кызгылт сары буттары жана буттары бар. Бирок, породанын так келип чыгышы жөнүндө аз нерсе белгилүү, бирок өрдөк өстүрүү 18-кылымда Эйлсбериде, Бакингемширде популярдуу болгон. Чынында эле, ак жүн суроо-талап жаздык өнөр менен камсыз кылуу үчүн барган сайын маанилүү болгон. Ошентип, 19-кылым бою аймактагы өрдөктөрдүн көлөмү, морфологиясы жана түсү боюнча тандалып алынган жана бүгүнкү күндө Эйлсбери өрдөк деп аталган породага ээ болгон.
3. Silver Appleyard
The Silver Appleyard - бул абдан бышык өрдөк, ошондой эле оор салмак категориясындагы эң мыкты катмарлардын бири: ургаачы жылына 220дан 265ке чейин чоң жумуртка тууй алат! Бул ошондой эле Англиядан келген үй өрдөктөрдүн өтө сейрек тукуму.
Чындыгында, бул бышык өрдөктү 1930-жылдары Реджиналд Эпплиард аттуу канаттуулар багуучу тандап алган. Анын максаты эти жана жумурткалары жана сулуулугу менен белгилүү болгон породаны жаратуу болгон.
Жөн гана Миниатюралык Appleyard деп аталган миниатюралык вариант да 1980-жылдары түзүлүп, биринчи жолу 1987-жылы көргөзмөгө коюлган. Ал 1997-жылы Британиянын расмий стандарты катары таанылган.
4. Саксония
Саксония өрдөгү Германиянын Саксония аймагынан келип чыккан. Оор порода деп эсептелген бул чоң өрдөк көптөгөн жагымдуу өзгөчөлүктөргө ээ. Формалары, жүнүнүн дизайны жана түзүлүшү боюнча ал Руан өрдөгүнө абдан окшош. Анын кызгылтым жана көгүш түстөрү аны укмуштуудай декоративдик өрдөккө айлантат, ал эми тамактануучулар аны даамдуу эти үчүн баалашат. Кошумчалай кетсек, ал түшүмдүү жана биринчи жылдан баштап көбөйүүгө ылайыктуу.
5. Көк шведче
Көк швед - үй өрдөктөрүнүн породасы, Швецияда пайда болгон жана негизинен эти үчүн өстүрүлгөн. Бул сымбаттуу жана кереметтүү канаттуулар кооз кара башы, ак көкүрөгү жана сүйкүмдүү ачык көк денеси менен мүнөздүү көрүнүшкө ээ. Бул көк түс, кыязы, аларды жырткычтар байкашын кыйындатат. Бирок, алар абдан ызы-чуу канаттуулар: өрдөктөр катуу ыйлашат, ал эми эркектери катуу өкүрөт, бул ургаачы үчүн күрөшкөндө күчөшү мүмкүн. Андан тышкары, көк түс расмий түрдө таанылган жалгыз түс болсо да, швед өрдөктөрүнүн аз бөлүгү кара же күмүш тукумун берет.
Байланыштуу: Каз менен Өрдөк: Кандай айырмачылыктар бар?
6. Руан
Аты айтып тургандай, Руан Нотр-Дам собору менен атактуу бир аталыштагы шаардан келип чыккан. Бул достук өрдөк, тескерисинче, толмоч жана зор, бирок ал улуу бойдон калууда. Улам чоң өлчөмү, Руан өрдөк (айрыкча, куурулган) сонун дасторкон чымчык даярдоо үчүн белгилүү. Бирок, ал жай өсөт; чындап эле, анын бойго жеткен өлчөмүнө жетүү үчүн бир жылдан ашык убакыт талап кылынат.
Өрдөктөрдүн жүндөрү күрөңдөн карага чейин, жашыл түстө, ал эми эркектеринде кара, кызгылт көк түстөгү укмуштуудай жашыл башы бар. Кошумчалай кетсек, Руан өрдөктөрүн колго алуу салыштырмалуу оңой жана ал бир аз жалкоо көрүнөт. Алар тынч канаттуулар.
7. Cayuga
Бул порода Америка Кошмо Штаттарынын Нью-Йорктун батышында жайгашкан Кайуга көлүнүн аталышына милдеттүү. Бул кара жапайы өрдөк менен Руан өрдөктүн айкашынан келип чыгат. Дрейктердин салмагы сегиз килограммга, өрдөктөрдүн салмагы жети килограммга чейин жетет. Алар ошондой эле жакшы мүнөздүү, чыдамдуу жана тынч канаттуулар. Мындан тышкары, бул оор өрдөктөр кара жүнүнүн укмуштуудай кооздугу менен айырмаланат. Күн нурунда алардын жүндөрү укмуштуудай жашыл жаркырап турат. Бирок өрдөктөр өмүр бою кара бойдон калбайт, жашы өткөн сайын ак жүнү пайда болот.
8. Пекин
Пекин – ак жүнү, сары тумшуктуу чоң өрдөк тукуму. Бирок, Jumbo Pekin породасы стандарттык ак пекиндерге караганда болжол менен 15% чоңураак жана ондон он үч фунтка чейин салмакта. Алардын келип чыккан жери көп талаштуу болсо да, көпчүлүк адамдар бул, балким, Түштүк-Чыгыш Азияда болгон дегенге кошулат. Алар тынч жана бир аз толкунданышат, бирок алар уникалдуу мүнөзү жана узак жашоосу үчүн мыкты үй жаныбарларын жасашат. Пекин өрдөктөрү күчтүү иммундук системалары жана экстремалдык шарттарга туруштук бере алгандыгы үчүн үй өрдөктөрдүн башка породаларына караганда көбөйтүү оңой.
Ошондой эле, бул канаттуулар селекциялык асылдандыруу аркылуу башка өрдөктөрдүн көбүнө караганда чоңураак жумуртка жана этти көп чыгарышат. Ошентип, жылдар бою Пекин дүйнөдөгү эң кеңири таралган өндүрүш өрдөктөрдүн бирине айланды.
Акыркы ойлор
Чоң өрдөк породаларынын ажайып көрүнүшү болобу, жумурткасынын же этинин сапаты үчүн болобу, көптөгөн суктануучулары бар. Дүйнөдөгү эң чоң үлгүлөр чындыгында канаттууларды жакшы көргөндөр сыяктуу эле сапаттуу канаттуулардын этин өндүрүүчүлөр тарабынан изделүүдө. Биздин толук тизме сизге бул кереметтүү жана улуу канаттуулар жөнүндө көбүрөөк билүүгө жардам берди деп ишенебиз!
