Бир караганда, уйлар менен бизондор көлөмү, жүрүм-туруму, жадакалса сырткы көрүнүшү жагынан окшош жана экөөнүн тарыхы бирдейби деген суроо табигый нерсе. Бизон жана уйлар кой жана буйвол сыяктуу башка туяктуу жаныбарлар менен бирге Bovidae үй-бүлөсүнө таандык. Алар илгертен эле адамдарды эт, сүт, жүн, тери менен камсыз кылып келишкен.
Бизон, адатта, уйлардан алда канча чоңураак жана түктүү, ийри мүйүздөрү чоңураак жана жалпак аркалуу бодо малдарга мүнөздүү өркөчтүү. Уйлардын көптөгөн сорттору бар, алардын кээ бирлери бизонго окшош болсо, башкалары оңой ажыратылат. Бул эки жаныбардын ортосунда негизги окшоштуктар жана бир нече маанилүү айырмачылыктар бар. Бул макалада биз бул айырмачылыктар эмне экенин карап чыгабыз. Баштайлы!
Визуалдык айырмачылыктар
Бир караганда
Эт мал
- Түпкүлүгү:Индия, Түркия
- Өлчөмү: 800–4,000 фунт, бою 4–6 фут, породасына жараша
- Өмүрдүн узактыгы: 18–20 жаш
- Үйдө болгонбу?: Болжол менен 10, 500 жыл мурун
Сүт багытындагы мал
- Түпкү теги: Түндүк Америка
- Өлчөмү: 800–2, 800 фунт, 4–6 фут бийик
- Өмүрдүн узактыгы: 10–20 жыл
- Үйдөбү?: Эч качан
Уйго Обзор
Уй - адамзаттын айыл чарбасынын ажырагыс бөлүгү. Алар мындан 10 000 жыл мурун колго үйрөтүлгөн жана эт, тери жана сүт өндүрүү үчүн колдонулат. Дүйнө жүзү боюнча болжол менен 1 миллиард уй бар, алардын саны жыл сайын өсүүдө жана дүйнө жүзү боюнча таанылган 250дөн ашуун түр, алардын 80и Америка Кошмо Штаттарында жеткиликтүү.
Кызыгы, жалпысынан эркектерге да, ургаачыларга да карата колдонулган сингулярдуу сөз жок, бирок "мал" деген сөз адатта ургаачы уйларды же эркек букаларды чогуу сүрөттөө үчүн колдонулат. Бирок, уй негизинен ургаачыга карата айтылганы менен, биз бул сөздү оозеки тилде эркек жана ургаачы малды да сүрөттөө үчүн колдонобуз.
Мүнөздөрү жана сырткы көрүнүшү
Негизинен уйлар тунук, породасына жараша ири мал, бирок эт багытында өндүрүлгөн бодо мал эң чоң жана эң оор, кээде салмагы 4000 фунтка чейин жетет. Кичинекей породалар, адатта, 1,000 фунт белгисинин тегерегинде. Уйлардын сырткы көрүнүшү породага жараша ар кандай болушу мүмкүн, голштиндер классикалык мүнөздүү ак жана кара белгилерге ээ, биз уйларды эң эле аныктайбыз, бирок уйлардын көбү кызыл-күрөң түстө. Брахмандар уйлардын арасында уникалдуу, пальтолору ачык боздон дээрлик карага чейин.
Уйлар кепшөөчү жаныбарлар, негизинен чөптөр жана башка жайыттык отоо чөптөр жана гүлдөр менен азыктанышат. Алардын төрт камералуу ашказандары бактерияларга толуп, чөптөрдү кепшеп, кайра чайнап, кайра чайнашат. Румен бактериялары чөптү ачытат, ал өз кезегинде уйлар үчүн эң керектүү энергия жана азык булагы болгон май кислоталарын, витаминдерди жана аминокислоталарды иштеп чыгат.
Уйлар үйүрдө болууну артык көргөн жана бөлүнгөндө катуу стресске кабылган коомдук жаныбарлар. Үйүр-үйүрүндө багылып, багуучуларынын жакшы мамилеси менен баккан уйлар бактылуу болгону менен бирге сүттү да көп берет.
Колдонуулар
Уйлар адамдарга көптөгөн пайдаларды бере турган абдан пайдалуу жаныбарлар, ошондуктан алардын дүйнө жүзү боюнча мынчалык көп болушу таң калыштуу эмес.
Уйлар бизди сүт жана каймак менен камсыз кылат, алар пайдалуу азыктарга бай жана сыр, йогурт жана албетте балмуздак сыяктуу башка негизги азыктарды өндүрүүдө колдонулат! Уйлар эт өндүрүүдө да колдонулат, анын терилери териге - 400 миллиард долларлык базарга колдонулат. Заманбап техника уйларды айыл чарба иштеринде анча пайдалуу кылбай койгону менен, алар дагы эле дүйнөнүн көп жерлеринде соколорду жана башка айыл чарба техникаларын тартуу үчүн чымчык катары колдонулат.
Уйдун заңы да дүйнөнүн көп жерлеринде баалуу жер семирткич болуп саналат жана ал тургай табигый курулушта да колдонулат. Кызыгы, алардын мүйүздөрү музыкалык аспаптарды жасоодо, өзгөчө Индияда колдонулат. Алардын сөөктөрү зергерчиликте жана тейлөөчү идиштерде, туяктары желатин өндүрүүдө, майлары самын жасоодо колдонулат.
Бизонго сереп салуу
Америкалык бизон Түндүк Америкада эң узак жашаган жер үстүндөгү сүт эмүүчү болуп саналат, бирок бизондун алты түп түрүнүн экөөсү гана калган. Бизонго аңчылык кылынып, дээрлик тукум курут болгон, бирок азыр Түндүк Америкада 500 000ден ашуун бизон бар. АКШда бизондорду өстүрүүчү бир нече чакан фермалар бар болсо да, бизондор ийгиликтүү колго үйрөтүлгөн эмес жана жапайы жаныбарлар деп эсептелинет
Мүнөздөрү жана сырткы көрүнүшү
Бизондор – чоң жаныбарлар, салмагы 2800 фунтка чейин жана бою 6 футка чейин жетет. Алар күчтүү, булчуңдуу жаныбарлар, тондору түктүү, ээгинин астында сакалы, куйруктарынын учунда бир тутам чачы бар. Алардын кыска кара мүйүздүү чоң, чоң баштары бар жана ийиндеринде мүнөздүү дөңгөлөк бар.
Бизондордун үй-жайсыз болушунун негизги себептеринин бири – алардын күтүүсүз жүрүм-туруму. Уйлар көбүнчө боорукер жаныбарлар болсо да, бизондор алыстан жумшак жана тынч көрүнгөнү менен агрессивдүү аракет кылып, эч кандай эскертүүсүз же көрүнгөн себепсиз кол салганы белгилүү. Алар күчтүү жана таң каларлык ылдам жаныбарлар, алар саатына 35 миль ылдамдыкка жете алышат, чоң баштары жана күчтүү мүйүздөрү менен кочкорлор абдан эффективдүү жана коркунучтуу.
Алар негизинен түздүктөрдө жана прерияларда же жарым-жартылай ачык чөптүү жерлерде жашашат, бирок кээ бирлери жеңил токойлуу жерлерде да жашаганын байкашкан. Бизон чоң үйүрлөр арасында жашайт жана айлана-чөйрө мүмкүнчүлүк берген жерде 2000ден ашык индивиддерге жетет.
Колдонуулар
Бизон эч кандай чыныгы жол менен колго алынбагандыктан, бизонго аңчылык кылуу үчүн сизге лицензия же уруксат керек болот, америкалык индейлерди эске албаганда. Улуу Түздүктүн түпкү элдери бизонду биз бүгүнкү күндө биз бодо малга колдонгон көптөгөн максаттарда, негизинен тамак-аш, тери, сөөктөр менен мүйүздөр үчүн колдонушкан.
Бизондун майы тамак жасоого жана самын жасоого, тонго кийимге жана жуурканга, ал эми күйгөн териге ээр жана баштыкка колдонулган.
Уй менен бизондун кандай айырмасы бар?
Уйлар менен бизондор көп жагынан окшош жана биз уйларды бизонду Улуу Түздүктүн түпкү элдери эзелтеден эле тамак-аш, кийим-кече жана тери үчүн колдонгон ыкмаларды колдонобуз. Албетте, өзгөчө сүт азыктары болуп саналат. Бизон эч качан ийгиликтүү колго алынбагандыктан, уйлар батыш дүйнөсү үчүн негизги сүт берүүчү болуп саналат.
Эт өндүрүүгө келгенде майлуулугу аз жана белок көп болгондуктан, бизондун этин бодо малдан артык көрүшөт. Өнөр жай мал чарбачылыгында эт өндүрүүнүн күмөндүү ыкмалары менен көптөгөн адамдар бизондун эти ден соолукка пайдалуу деп эсептешет, бирок аны алуу көпчүлүк адамдар үчүн бир топ кыйыныраак.
Бизон көбүнчө уйлардан алда канча чоңураак, кээ бир ири породаларды кошпогондо, уйларда жок түктүү, күрөң пальтолору бар. Уйлар породасына жараша ар кандай түстө болот, ачык боздон тартып уйлардын синонимдүү ак-кара белгилерине чейин, бизон көбүнчө кара күрөң түстө гана болот. Бизон дагы чоңураак, жоон, ийри мүйүзгө жана ийинин түбүндө мүнөздүү өркөчкө ээ. Айтор, кээ бир букалардын да чоң мүйүздөрү бар, бирок алар бизондукуна караганда азыраак ийри болушат.
Акыркы ойлор
Уй менен бизондун негизги айырмасы алардын чоңдугунда, бирок сырткы көрүнүшүндө башка негизги айырмачылыктар бар. Уйлар пальтосунун түсү боюнча ар кандай болушу мүмкүн, ал эми бизондор көбүнчө кара күрөң, узун, түктүү пальто менен. Акыр-аягы, уйлар 10 000 жыл мурун колго үйрөтүлгөн жана жаныбарларга кам көрүүгө жеңил жана бизондор дагы эле жапайы жаныбарлар катары эсептелинет жана аларга аңчылык кылуу үчүн жалпысынан уруксат керек болот.
