Жүгөрү наны биздин рационубузда популярдуу тез нан болуп калды, анткени европалыктар бул жерге отурукташып калганда аны биринчи жолу көрүшкөн. Бул америкалык индейлер үчүн негизги нерсе болгон. Бул жөнөкөй, бирок канааттандырарлык тамак болду. Албетте, ал таттуу же туздуу же ак же сары жүгөрү уну менен болобу, ар кандай формага айланган. Кичинекей тиштем мышыгыңызга зыян келтирбейт. Бирок, аны кадимки тамакка айландыруу жакшы идея эмес.
Себептер мышыктын физиологиясына жана тамактануу муктаждыктарына байланыштуу. Ага каршы дагы бир орчундуу аргумент бар. Көбүрөөк билүү үчүн окуй бериңиз.
Мышыктардын сиңирүү процесси
Көптөгөн адамдар адамдар бир нерсени жесе, үй жаныбарлары да жейт деп жаңылыш ойлошот. Тилекке каршы, биз ДНКнын 90% мышыктар менен бөлүшсөк да, бул туура эмес.1Биз жүзүм, макадамия жаңгагы жана пияздан ырахат алсак да, тилекке каршы, мышыктарыбыз мышыктар менен ырахат ала алышпайт. ден соолукка тийгизген кесепеттери.2 Көбүнчө мышыктарда кээ бир тамактарды сиңирүү үчүн атайын ферменттер жок болот.
Мышыктар милдеттүү жырткычтар экени чындык бойдон калууда, демек, алардын диетасы эң аз дегенде 70% эттен турат.3 Ал ошондой эле физикалык жактан да айырмачылыктар менен, мисалы, ичеги-карындын кыска жолдорунда көрүнөт. Өсүмдүк азыктары жаныбарлардын протеинине караганда метаболизмге кыйыныраак. Ошентип, жүгөрү нанын сиңирүү мышыктар үчүн кыйынга турат, анткени ал өсүмдүктүн негизинде жасалган.
Ал маалыматты иттерге салыштырыңыз. Үйдө жашоо жана адамдар менен болгон убакыт аларга жапайы кесиптештерине салыштырмалуу глюкоза менен крахмалды сиңирүү үчүн кошумча үч ген берди. Мындан тышкары, мышыктар таттуу даамдарды даамдай албайт.4 Жыйынтык: сиздин мышык сиз ойлогондой ырахат албоосу мүмкүн. Ошондой эле, биз баарыбыз мышыктар эмне жегенине көбүрөөк кам көрөрүн билебиз. Үй жаныбарыңыз жүгөрү нанына мурдун бурушу мүмкүн.
Мышыктын тамактануу муктаждыктары
Эволюциянын мышык жана жырткыч болгонуна байланыштуу башка сюрприздери болгон. Жүгөрү нанынын классикалык рецептин карап чыгуу, мышыктарга эч кандай уулуу эч нерсе көрсөтпөйт. Анын курамында 3 г белок, 7 г май жана 28 г углевод бар. Айта кетчү нерсе, углеводдор үчүн сунушталган норма иттер же мышыктар үчүн жок.5Жүгөрү нанындагы углеводдор мышыктар үчүн ден-соолукка эч кандай пайда алып келбейт.
Кызыгы, иттер энергияны углеводдорду алмашуудан алышат. Мышыктар башка окуя. Отун үчүн белоктун курамындагы майды жана спецификалык аминокислоталарды колдонушат. Демек, мышыктар иттерге караганда үч эсе көп протеинге муктаж.6 Мышыктарга эң аз дегенде 50 г протеин керек. Жүгөрү нанынын бул бөлүгү сиздин үй жаныбарыңыздын тамактануу муктаждыктарын канааттандырууга араң жетет. Кадимки мышыктын курамында протеин көбүрөөк болушу мүмкүн.
Дандардын иши
Дан жана жүгөрү маселесин да чечишибиз керек. Көптөгөн өндүрүүчүлөр дансыз, дизайнердик диетаны үй жаныбарлары үчүн пайдалуу деп эсептешет. Тилекке каршы, илим бул ырастоону колдобойт. Эгерде сиздин мышыкыңызда аллергия бар болсо, анда ал данга караганда жаныбардын протеининен болушу ыктымал. Белгилей кетсек, глютен аллергиясы мышыктарда эч качан документтештирилген эмес. Жүгөрү нанынын курамындагы дандар ден-соолукка зыян келтирет деп тынчсызданбасаңыз керек.
Тилекке каршы, маркетологдор өз иштерин так аткарып, көптөгөн адамдарды курамында дан камтыган азыктарды тандоодон баш тартты. Жүгөрү жана жүгөрү уну сиздин мышыкыңыз үчүн жаман эмес. Чындыгында, жүгөрү сыяктуу дан эгиндери түкчөлөрдүн пайда болушун алдын алууга жана курамында клетчатка менен сиңирүүнү жакшыртууга жардам берет. Бул жүгөрү нанынын пайдасына бир жагдай. Бирок, дагы бир нерсе кандайдыр бир артыкчылыктардан жогору турат.
Үй жаныбарларынын семириши
Ошол порция жүгөрү нанында 189 калория бар. Келгиле, бул көрсөткүчтү мышыгыңызга сунушталган күнүмдүк 180–200 калория менен контекстке келтирели. Жүгөрү наны мышык үчүн эң жакшы тандоо эмес экенин түшүнүү оңой. Жогорку калория жана карбонгидрат мазмуну үй жаныбарларынын семирүүсүнө салым кошо алат. Бул, өз кезегинде, үй жаныбарыңыздын кант диабети жана башка өнөкөт ооруларга чалдыгышы мүмкүн.
Акыркы ойлор
Мышыкыңызга сый тартуулоону түшүнөбүз. Биз баарыбыз үй жаныбарларыбызды жакшы көрөбүз. Тилекке каршы, жүгөрү наны мышыгыңызга анын үй жаныбарыңыздын рационуна киргизүүнү актоо үчүн көп сунуш кылбайт. Анын курамында көптөгөн углеводдор жана кант бар, алар сиздин мышыкыңызга кереги жок. Сиздин үй жаныбары бир аз жеген болсо, анда ал көп эмес эле, тынчсыздана турган эч нерсе жок. Тескерисинче, биз мышыктардын дансыз коммерциялык диетаны карманууну сунуштайбыз.
