АКШда көптөгөн адамдар Ыраазычылык күнүндө куурулган үндүк жей турган салт менен чоңоюшкан, бирок биз ал эт кайдан келгенин сейрек ойлонобуз. АКШда көптөгөн үндүк эти Наррагансетт үндүктөрүн жана башка эндемикалык үндүк породаларын өстүргөн жергиликтүү чарбалардан келет. Наррагансетт үндүгү - Род-Айленддеги Наррагансетт аттуу ферма канаттууларынын жакшы көргөн породасы. Анын сырткы көрүнүшү чыдамкай жана жөнөкөй мүнөзү менен бул канаттууларды багууну жеңил кылат.
Наррагансетт Турция жөнүндө кыскача фактылар
| Тукум аты: | Meleagris gallopavo |
| Теклип чыккан жери: | Род-Айленд, АКШ |
| Колдонуулар: | Эт |
| Том (Эркек) Өлчөмү: | 22–28 фунт |
| Тоок (аял) Көлөмү: | 12–18 фунт |
| Түс: | Кара, коңур, боз жана ак жүндөр |
| Жашоо узактыгы: | 10жыл |
| Климатка сабырдуулук: | Суук аба ырайы ылайыктуу |
| Камкордук деңгээли: | Орто |
| Өндүрүш: | жылына 50–100 жумуртка |
Narragansett Turkey Origins
Meleagris gallopavo, же Наррагансетт үндүгү - Америка Кошмо Штаттарына таандык үндүктөрдүн тукуму. Наррагансетт үндүгү атактуу аңчылык канаттуу, бирок коло үндүккө берилген катуу популярдуулукка эч качан жеткен эмес. Бирок, ал Америкадагы эң популярдуу чоң аңчылык канаттуулардын арасында өз ордун сактап, бүткүл өлкө боюнча өстүрүлөт.
Наррагансетт үндүктөрүнүн келип чыгышы Жаңы Англиядагы зыяратчылардан башталат, алар үчүн бул чыдамдуу кышкы канаттуу эттин негизги булагы болгон. Бул жерде Американын Түркия өнөр жайынын башталышы Наррагансетт Түркиясынын артына тамыр жаймак.
Бирок, атүгүл америкалык канаттуулар клубунун породаны таануусу анын популярдуулугун коло үндүктөн ашып түшө алган жок. 20-кылымда, Наррагансетт үндүгү сейрек кездешүүчү көрүнүш болгон жана коло үндүк көпчүлүк үндүк чарбачылыгын ээлеп алган.
Бүгүнкү күндө Наррагансетт үндүгү дагы эле коло үндүк сыяктуу популярдуу эмес. Бирок, анын мал чарбасы дүйнөсүндө рыногу бар. Коло түрк дагы эле эт жана жумуртка боюнча үндүк рыногунун көпчүлүк бөлүгүн көзөмөлдөйт. Бирок Наррагансеттин атлетизминин жана аман калышынын сулуулугун көргөн кичинекей фан-клуб күн өткөн сайын өсүп жатат!
Наррагансетт Түркиянын мүнөздөмөлөрү
Наррагансетт үндүктөрү – Род-Айленддин чөлүндө жашоо үчүн эволюцияланган суук аба ырайына чыдамдуу канаттуулар. Наррагансетт коло үндүктөрүнүн тайманбас жүнүнөн айырмаланып, кара жана боз жүндөрдү камтыйт, бул аларга эндемикалык токойлуу жерде жакшыраак камуфляж жасоого мүмкүндүк берет.
Наррагансеттс жакшы чуркай алат жана уча алат; мумкунчулук болсо тункусун бак-дарактардын арасына конот. Наррагансетт 22–28 фунт салмакта болсо да абдан шамдагай жана керек болсо, адамдан оңой эле качып кете алат. Эгер сизде дүйнөнү изилдегиси келген үрөй учурган үндүк бар болсо, Наррагансетсиңизге көз салыңыз.
Наррагансетт дагы өзүнүн токтоо мүнөзү жана жакшы энелик инстинкттери үчүн бааланат. Кошумчалай кетсек, Наррагансетт үндүктөрүн "эркиндикте" кармаганда, алар сейрек үйдөн алыстап кетишет. Демек, аларды боштукта кармоо абдан коопсуз деп эсептелет.
Narragansett Turkey Uses
Наррагансетс эт үчүн жакшы канаттуулар. Дени сак Наррагансетт көп сандагы эт чыгара алат. Бирок алардын жумуртка таштоо мезгили марттан майга чейин, өтө кыска мезгил. Ошентсе да, үндүк жалпысынан күн сайын жумуртка тууйт жана бир сезондо 50-100 жумуртка чыгарат, бул тоокторго караганда кыйла аз, бирок үндүктөр үчүн орточо. Үндүктөр тоокторго караганда азыраак жумуртка туугандыктан, үндүктүн жумурткасын сатуу популярдуу бизнес эмес. Көбүнчө Наррагансетстин жумурткалары инкубацияланып, балапан болуп өстүрүлөт.
Наррагансетт Түркиянын көрүнүшү
Наррагансетс коло түрк туугандарына караганда күңүрт түскө ээ. Алар биринчи кезекте боз, кара жана кочкул жүнү канаттарынын туурасы боюнча маал-маалы менен ак сызыктары бар, бул генетикалык мутация Наррагансетс штатында АКШнын эндемикалык түрүн көрүшөт. Түс айырмачылыктарынан тышкары, Наррагансетс коло үндүккө абдан окшош.
Калк, таралуу жана жашоо чөйрөсү
Наррагансетт үндүктөрүнүн аталышы алар эндемик болгон Наррагансетт булуңунан. Бул Наррагансетт түркүнүн негизги жашоо чөйрөсү. Алар Түндүк-Чыгыш жана Орто Батыштагы ийне жалбырактуу токойлордо өсөт, ошондой эле үй чарбаларында да кездешет.
Наррагансетт индиялары чакан чарбачылык үчүн жакшыбы?
Наррагансетт үндүктөрү майда чарбачылык үчүн ылайыктуу, бирок базарга кирүү кыйыныраак, анткени базарда коло үндүк өстүрүүчүлүк үстөмдүк кылат.
Бирок, Наррагансетт үндүктөрүнүн тукуму мурас болуп эсептелет. Heritage тукумундагы Наррагансетт үндүктөрү кайсы бир жагынан кроссбреддик үндүктөргө караганда баалуураак жана эт рыногунда жакшы бааны ала алат. Бул чыныгы Наррагансеттин балапаны коммерциялык жактан өстүрүлгөн балапандарга караганда кымбатыраак болушу мүмкүн дегенди билдирет.
Акыркы ойлор
Ыраазычылык күнүн үндүксүз элестетүү кыйын жана сиз бул сүйкүмдүү канаттууларды корооңузда багып алсаңыз болот! Бул сүйүктүү мурас породасы кирүү баасын көтөрө алса, чакан фермерлер үчүн эң сонун башталгыч чекит кылат. Алар ар кандай учурга ылайыктуу жана жеңил үндүк тукуму!
