Тулуза казы абдан таанымал жана ар кандай себептерден улам канаттуулар арасында популярдуу. Короодогу бул таттууларды кармоо оңой жана айланадагы бардык жандыктар менен тил табышат. Мындан тышкары, алар укмуштуудай көп максаттуу канаттуулар.
Бул француз каздары көп нерсеге ээ жана алар башталгыч жана тажрыйбалуу ээлер үчүн идеалдуу. Келгиле, жезден жасалган тактарга баралы, ошондо Тулуза казы фермаңызга жагымдуу кошумча болоорун көрө аласыз.
Тулуза каздары жөнүндө тез фактылар
| Тукум аты: | Тулуза каз |
| Теклип чыккан жери: | Ансер Ансер |
| Колдонуулар: | Эт,жумуртка |
| Эркектин размери: | 19 – 20 фунт |
| Аялдардын размери: | 15 – 17 фунт |
| Түс: | Боздон кремге чейин |
| Жашоо узактыгы: | 10 – 20 жыл |
| Климатка сабырдуулук: | Суукка чыдамдуу |
| Камкордук деңгээли: | Баштоочу |
| Жумуртка өндүрүү: | Орто жана жогорку |
Тулуза казынын келип чыгышы
Бул кичинекей француз казы-Тулуза-Франциядагы Тулуза шаарынын атынан коюлган. Жүрөгү айыл жеринде, бул каздар жөнөкөй башталышынан бери жер шарынын бардык жериндеги фермаларга жагымдуу кошумчаларды киргизишти.
Европада бир аз популярдуулукка ээ болгондон кийин, бул канаттуулар канаттуулар тармагында негизги нерсеге айлана баштаган. Бирок алар бүгүнкү күндө майда чарбаларда жумуртка өндүрүү үчүн көбүрөөк колдонулат.
Тулуза казынын мүнөздөмөлөрү
Тулуза казы – күн сайын жалкоо күндөрдү өткөргөн абдан эркин, жай темптеги каз. Бул каздарды көп деле толкундата албайт жана алар бир нерсе болгонун баалабайт. Бул каздар өз иштерин ойлошот жана башкалар менен жакшы мамиледе болушат.
Жумшак мүнөзүнөн улам алар 4H долбоорлору же короодогу үй жаныбарлары катары абдан популярдуу. Алар балдарга жумшак мамиле кылышат жана айрымдардай көп аймактык тенденцияларды көрсөтүшпөйт.
Колдонуулар
Тулуза казы абдан пайдалуу чарба кушу. Бул каздардын денеси оор болгондуктан, алар укмуштуудай даамдуу дасторкон канаттууларын жасашат. Тулуздун боору өтө чоң болгондуктан, аларды фуа гранын булагы кылат.
Алар да татыктуу катмарларды жасашат. Жыл сайын Тулуза казы 25тен 35ке чейин чоң жумуртка берет.
Ошондой эле Тулуза үчүн продуктылардагы мамык жүндөрдүн булагы болушу кадимки көрүнүш. Алар туура тыгыздыкка жана текстурага ээ.
Келбети жана сорттору
Бир караганда, бул каздар денесинин көлөмдүү, тик бурчтуу формасынан жана ак жана нейтралдуу өңдүү жүнүнөн таанылат. Бул оор каздар чоң жана жай, кенен тайгалуу.
Тулуза каздарынын эки түрү бар:
- Oie de Toulouse a bavette - оор денелүү, шүүдүрүмдүү өнөр жай түрү. Тулуза каздары жумурткага да, этке да жарайт.
- Oie de Toulouse sans bavette - шүүдүрүмсүз жеңил айыл чарба түрү. Каздын бул түрү эттен башка эч нерсеге кереги жок, өнөр жайлык түрү болуп эсептелет.
Башында Тулуза казы боз болчу, бирок ак 1982-жылы кабыл алынган жана 1997-жылы буфф кабыл алынган.
Калк, таралуу жана жашоо чөйрөсү
Башында Тулуза казы бир гана жерде табылган-Франциянын Тулуза шаарында. Бирок, Тулуза селекционерлерин ушул күндөрү каалаган жерден таба аласыз.
Тулуза каздары көбүнчө кымбат эмес, ургаачыларынын баасы эркектерге караганда бир аз кымбатыраак, анткени алар жыныстык катнашта болууга уруксат беришет.
Бул каздар пайдалуулугу, жумшак мүнөзү жана жалпы чыдамкайлыгы менен популярдуу варианттар.
Тулуза каздары майда дыйканчылык үчүн жакшыбы?
Тулуза казы - туура шарттарда жашоо үчүн жакшы талапкер. Алар ийилчээк жана агрессивдүү болбогондуктан, алар аймактык каздарга каршы көйгөйлөргө туш болушу мүмкүн.
Алар орточо катмарлар, жылына 35ке чейин чоң жумуртка берет. Алардын жүнү да пайдалуу болушу мүмкүн. Эгер Тулуза казы сиз үчүн туура порода болсо, варианттарды жергиликтүү жерден издеңиз.
